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Alma, pubblicità vincente a Sigep 2008
Primo premio per la Scuola di Marchesi al concorso Comunicando,
grazie alla campagna pubblicitaria sul corso superiore di pasticceria. Premiazione a Rimini in occasione della fiera internazionale della pasticceria
 Parma, 11 febbraio 2008. Un corso d'eccellenza va anche saputo comunicare, perché i futuri destinatari possano conoscerne tutte le qualità. Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi, ha centrato l'obiettivo promuovendo la seconda edizione del corso superiore di pasticceria con una campagna pubblicitaria destinata alle più importanti riviste del settore gelateria e pasticceria. E la pubblicità, oltre ad avere favorito le adesioni degli aspiranti pasticceri al corso, ha riscosso successo anche fra gli addetti ai lavori aggiudicandosi il primo premio nella sezione servizi al concorso Comunicando.
Il premio sulla comunicazione di settore, promosso dalla rivista specializzata puntoIT, ha avuto il suo momento clou lo scorso 29 gennaio in occasione del Sigep, il 29° salone internazionale di gelateria, pasticceria e panificazione artigianale di scena a Rimini. Ha ritirato il premio in rappresentanza della Scuola la dott.ssa Francesca Nouvenne.
Per Alma un riconoscimento importante che testimonia l'ottimo lavoro svolto anche sotto il profilo della comunicazione, oltre all'indiscussa qualità del corso di pasticceria. Le lezioni della seconda edizione, che prevede tre mesi didattici ad Alma e altri tre in stage nelle più importanti pasticcerie italiane, partono il 12 febbraio: fra le principali novità la presenza di Luca Montersino, grande esperto di pasticceria salutistica, che si aggiungerà ai prestigiosi pasticceri che già compongono il corpo docente del corso.
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