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Costa Group: dopo
il Sigep anche al Mia con “Il Giardino delle Relazioni”
Rimini febbraioo 2009.
Alla Mia Costa Group si è presentata con oltre 700 mq di input e idee per la ristorazione.
Nel coinvolgente “giardino delle relazioni” di Costa Group i visitatori sono stati richiamati dagli strilloni che consegnavano La Stampa, si sono ritrovati immersi in un'attraente piazza dominata da un imponente albero centrale, si sono avvicinati al banco reception trovandosi a sorseggiare un buon bicchiere di ASTI DOCG, si sono accomodati al tavolone centrale per socializzare e partecipare ad allegre tombolate napoletane, sono stati incuriositi e accompagnati in quattro vere e proprie “oasi del gusto”
di cui è composto lo stand, gustando gli ottimi prodotti proposti nei vari corner.
Attorno al giardino delle relazioni di Costa Group ruotano infatti quattro zone food&drink che rapprensentano importanti realtà del beverage e della ristorazione italiana:
Per Birra Moretti Costa Group ha studiato uno spazio dinamico in cui la tradizione e l'italianità, elementi tipici del marchio, convivono con elementi di avanguardia rivolti al futuro.
Un notevole banco mescita, tavoloni, sedute, una parete luminosa, un retrobanco realizzato con le originali cassette di legno con cui a inizio secolo si trasportava la birra creano un ambiente piacevole in cui far degustazioni in piena tranquillità, immersi in un vero e proprio cinema di 30 mq di schermo.
Un'altra oasi del gusto è dedicata al gelato e alla caffetteria.
In questo locale-laboratorio, arredato con uno stile che ricorda le antiche latterie di quartiere, Brilla prepara deliziosi dolci gelati mentre La Tosteria con la sua unicità pensa ai caldi aromi del tè e del caffè. Uno spazio di quest'area è dedicato all'artista Silvia Bandiera e alle sue dolci creazioni di cioccolato.
Un'atmosfera particolare è presente nel locale creato per Pane Vino e San Daniele.
Costa Group ha realizzato una bottega-salumeria curata nei minimi dettagli dal marchio, una bottega del gusto in cui si riscoprono i sapori genuini di una volta assaporando lo squisito San Daniele e degustando vini Fantinel nel confort della saletta privé.
La zona dedicata ai prodotti da forno ed alla gastronomia take away è quella in cui opera Rustichelli & Mangione: un vero e proprio “percorso del gusto” in cui il cliente assiste allo show dei cuochi che lavorano nella cucina a vista.
Qui il personale di Rustichelli & Mangione sforna in continuazione deliziosi tranci di pizza, focaccia, torte rustiche e propone rapidi e sfiziosi primi piatti e dessert, come del resto ci sta abituando nei migliori aereoporti italiani.
Grazie all'atmosfera calda e familiare, al senso di appartenenza che istintivamente si crea, con la possibilità di esprimersi, scrivere le proprie impressioni, informarsi con un video interattivo, chiacchierare attorno a un tavolo, il giardino Costa Group si è affollato di persone. Al centro di questo colorato e multiforme “universo del sapore” resta invariabilmente il gusto autentico della bontà, a cui Costa Group non può rinunciare.
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