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Premiate le aziende che hanno partecipato alla prima edizione di Sigep e fatto la storia della manifestazione riminese
Tra i premiati: Fabbri 1905 spa, Carpigiani - Ali Spa, Chiriotti Editori Sas, Coni Norge Snc, I.C.A.M. Spa, Pernigotti Spa, Pregel, Prodotti Stella Spa
 Rimini 19 gennaio 2009. Sigep, il Salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali in corso a Rimini fino a mercoledì 21 gennaio ha fatto registrare, in questi primi tre giorni, una folla delle grandi occasioni e si prevede che al termine si riuscirà a battere il record delle 100mila presenze.
Ma delle novità e delle dichiarazioni rilasciate ad INformaCIBO dal presidente di Rimini Fiera Lorenzo Cagnoni torneremo a parlarne a manifestazione conclusa, ora invece ci soffermiamo sulla premiazione delle 46 aziende che hanno partecipato alla prima edizione di Sigep e hanno fatto la storia della manifestazione riminese.
Sono le aziende -come ha ricordato il presidente Cagnoni nel salutare le aziende premiate- “che sono rimaste, dal lontano 17 gennaio del 1980, data della prima edizione di Sigep, i protagonisti più fedeli alla manifestazione. Ricordo con piacere il merito fondamentale che hanno avuto queste aziende artigiane nella crescita e nello sviluppo della manifestazione. Ci sono tante cose ancora da fare ma voglio farvi una promessa -ha aggiunto Cagnoni, rivolto agli imprenditori presenti- cercheremo di essere all'altezza delle sfide del mercato con una politica di investimento forte rivolto ad assecondare il processo di internazionalizzazione della manifestazione”.
All'inizio, il 17 gennaio del 1980, Sigep partì con 180 aziende, poi quando nel 1994 festeggiò i suoi primi 15 anni di vita, la manifestazione vantava già 550 espositori e 37.249 visitatori, e nel 1997 diventarono 40.000 e l'anno scorso 95.000!. Una continua e incessante crescita.
 Sul palco a presentare la cerimonia ufficiale delle premiazioni, che aveva per titolo 30 ANNI INSIEME CON GUSTO, il noto volto televisivo, Attilio Romita, insieme a due famosi maestri gelatieri italiani, Luca Cavaziel e Carlo Pozzi ed ad un altro autorevole maestro pasticcere, Fulvio Scolari.
La prima a pendere la parola è stata Patrizia Cecchi, direttore della business unit 1 di Rimini Fiera, che ha sottolineato l'importanza della cerimonia con queste parole: “Oggi festeggiamo i 30 anni di Sigep ma vogliamo proiettarci ancora più in avanti e per questo stiamo lavorando. Voglio ringraziare chi è stato vicino a noi fin dall'inizio, chi ha creduto in questo settore e nella Fiera che lo rappresentava ed ha aiutato entrambi a crescere fino ai livelli d'eccellenza raggiunti oggi”.
“Crediamo opportuno riconoscere simbolicamente -aveva dichiarato in precedenza Gabriella de Girolamo, project manager di SIGEP- il ruolo centrale e primario degli imprenditori. SIGEP ha saputo in questi anni leggere, spesso anticipare il mercato, rendendo disponibile un luogo, la fiera, utile a sviluppare nuove prospettive. Una leadership maturata grazie al confronto continuo con tutto il meraviglioso mondo che compone il dolciario artigianale italiano”.
Alla fine delle premiazioni grandi applausi e la foto di rito con le imprese che hanno fatto la storia di SIGEP alla presenza di tutto il management di Rimini Fiera.
Questo l'elenco completo delle 46 aziende che sono state premiate: Agrimontana Spa, Alcas Spa, Anselmi, Archimede Srl - Enos Roncaglio, Babbi Srl, Bigatton Produzione Snc di Bigatton Gianfranco & Giampaolo, Bovo Srl, Bravo Spa, Bussy Srl, Carpigiani - Ali Spa, Cartoprint Spa, Castel Mac Spa, Cattabriga - Ali Spa, Chiriotti Editori Sas, Clabo Group Spa, Cof, Commerciale Ceccaroni, Coni Norge Snc, Fabbri 1905 Spa, Floreal Sas, Frigomat Srl, Fugar Produzione Spa, Giuso Guido Spa, I.C.A.M. Spa, Iavazzo Srl, Isa Spa, Lai Divisione Di Ird Srl (Rossi), Lievitificio Sant'eflores Di Iozzia Vincenzo & C. Sas, Luxardo Girolamo Spa, Medac Srl, Meucci Igino Sas, Migani Giuseppe & C. Snc, Minora Mario Snc Di Riva Minora & C, Modecor Italia Srl, Montebianco Spa, Monteverdi Srl, Morini S.P.A., Nestle' Italiana Spa, Officine Bano Spa, Pernigotti Spa, Pregel, Prodotti Stella Spa, Rubicone Prodotti Srl, Siga - Associazione Italiana Gelatieri, Staff Ice System, Taddia Spa, Technogel Spa.
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