Piadina
Days e Grand Hotel Terme della Fratta
abbinamento
vincente per gusto e benessere
Sabato
e domenica, 11-12 settembre 2010, si celebrerà, con un serie di
iniziative promozionali, il cosiddetto “pane povero” di Romagna.
Un evento enogastronomico che interesserà 27 comuni della provincia
di Forlì Cesena e vedrà il Grand Hotel Terme della Fratta
partecipare all'iniziativa con una serie di pacchetti promozionali.
 Un
intero fine settimana dedicato alla piadina, alla sua tradizione ed
origine e ai suoi “matrimoni di sapore” con i tanti prodotti
tipici del territorio romagnolo.
L'iniziativa, che rientra nel
calendario del “Wine Food Festival”, evento enogastronomico
regionale, interesserà 27 comuni della Provincia di Forlì Cesena e
proporrà laboratori per imparare a fare la piadina, degustazioni di
tutte le possibili varianti, gare tra piadinare e spettacoli.
L'appuntamento
è per sabato 11 e domenica 12 settembre e l'evento è anche
un'ottima occasione per concedersi un week end di tutto relax e
benessere al Grand
Hotel Terme della Fratta, frazione del comune di Bertinoro, in
provincia di Forlì Cesena che, per l'occasione, propone due
invitanti opportunità.
Un soggiorno di due giorni e una notte a
partire da 160 € a persona in camera doppia comfort e, come seconda
possibilità, un week end di tre giorni e due notti a partire da 270
€ a persona sempre in camera doppia comfort.
Il calendario delle
iniziative è accattivante e propone, per sabato 11 settembre dalle
10 alle 12,30, un corso teorico pratico sulla piadina romagnola, che
si terrà nella scuola di cucina di Casa Artusi a Forlimpopoli, con
introduzione storica, illustrazione degli ingredienti, preparazione e
cottura di alcune piade.
 Dalle
16 alle 19, al Grand Hotel Terme della Fratta, accesso gratuito al
Percorso Armonie
Naturali che
comprende idropercorso vascolare, sauna,
cascata di ghiaccio, bagno turco, bagno romano, pediluvio kneipp,
wasser paradise, docce emozionali, 2 piscine termali con
idromassaggi, cromoterapia, musicoterapia, aromaterapia, salette e
spazi relax. Seguiranno cena e pernottamento, poi la domenica
è previsto, dopo la prima colazione, un ulteriore momento di
recupero psicofisico nel percorso Armonie Naturali, per giungere alle
12,30, momento dedicato al pranzo, con successivo rientro a casa.
Il
pacchetto due notti tre giorni offre, venerdì 10 settembre,
l'accesso al Percorso Armonie Naturali dalle ore 16,00 alle 19,00,
con cena alle 19,30. Sabato corso di preparazione della piadina a
Casa Artusi a partire dalle ore 10,00. Ritorno in hotel alle 12,30,
quindi pranzo e possibilità di accedere al percorso Armonie
Naturali. Esperienza gratificante che si potrà ripetere la domenica
mattina. I prezzi sono comprensivi anche dell'utilizzo
dell'accappatoio e telo, controllo medico, libero accesso alla
palestra Technogym ed al parco termale, utilizzo delle city bikes.
L'11 e il 12 settembre
prossimi sono, dunque, due date da non dimenticare per coloro che
amano seguire le vie del gusto ed apprezzano il cosiddetto pane
povero della Romagna. Povero, forse, per la semplicità degli
ingredienti (farina, acqua, un pizzico
di bicarbonato (o dose), sale, strutto o un goccio di latte) ma ricco
per il soave profumo e l'intenso sapore che la piada propone al primo
boccone.
Non
per nulla la piadina ha avuto grandi cantori ed apprezzamenti da
illustri esponenti della letteratura italiana, da Marino Moretti, ad
Aldo Spallicci e Giovanni Pascoli, tutti hanno ricordato
l'inimitabile sapore del “pane povero” di Romagna. In virtù del
suo prezzo contenuto e della inesauribile opportunità di abbinamento
gastronomico la “piada” rappresenta un vero e proprio fenomeno di
costume, che influisce positivamente anche sul piano economico.
Non
per nulla il giro d'affari, per gli oltre 2.000 chioschi della
riviera romagnola, è stimato in oltre 160 milioni di euro.
www.termedellafratta.it
informazioni: Telefono 0543460911
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