Le novità Pasquali dell'azienda dolciaria piemontese Balocco

Parma marzo 2009. Per una Pasqua all'insegna della dolcezza bisogna affidarsi alle aziende che l'arte del buon dolce lo hanno appreso da molte generazioni.

Una di queste, la più famosa specializzata nella produzione di lievitati, è l'azienda dolciaria piemontese Balocco.

In occasione delle imminenti festività pasquali Balocco ha deciso di puntare a mantenere un ottimo rapporto qualità/prezzo per tutti i suoi prodotti ed a presidiare, in molti punti distributivi, i segmenti più dinamici del mercato con numerose ed importanti novità.

Un packaging sempre più curato, moderno e funzionale, unito alle continue novità di prodotto, sono da sempre fattori strategici per raggiungere e soddisfare le esigenze dei consumatori sempre più attenti ed esigenti ed hanno consentito di confermare Balocco fra le aziende più dinamiche ed innovative del settore.

Balocco ha deciso di rafforzare il presidio del mercato della pre-ricorrenza pasquale con importanti novità, con particolare attenzione per i più piccini:

• la mini colomba Princess e Cars – 100g con tante gocce di puro cioccolato per una merenda golosa e nutriente ideale per i più piccoli. La mini colomba Princess – target bambine – regala in ogni confezione 2 stickers adesivi con dettagli glitterati e fluorescenti che si illuminano al buio, per una collezione di 12 stickers. La mini colomba Cars – target bambino – permette di collezionare 8 magneti 3D, con personaggi a rilievo, impegnati nelle scene più belle del film. Le mini colombe sono disponibili in cartoni espositori misti da 24pz.

• nel segmento dolci inferiori ai 500g, la torta in latta “Winx Enchantix” un dolce di pasta pandorata ricoperto con zucchero a velo. La prima collezione di latte Winx sul mercato, un regalo per tutte le fans delle magiche fatine. Disponibili in due grafiche realizzate con colori ad effetto super-brillante.

• nella linea “Torte in festa”, Voglia di Primavera, torta da 450g a lievitazione naturale, con golosa crema fior di latte e fresca farcitura al lampone, decorata con zucchero a velo.

Balocco debutta nel segmento delle Torte > 500 g, con il lancio di due nuovi ed esclusivi dolci: Peccato di Gola – Noisette – 750g, un trionfo di golosità, con crema alla nocciola, croccante granella di nocciole caramellate ed un ricco decoro di cioccolato al latte.

Dolce Rintocco 650g, dolce a forma di campana con squisita farcitura e golosa granella di cioccolato al latte su un manto di puro cioccolato fondente.

Nella linea “Tradizione”, si confermano la Colomba tradizionale, la Pandorata (colomba senza canditi) e la CiokoFesta, (colomba con gocce di cioccolato). Balocco firma il suo prodotto star la Mandorlata, la colomba di pasticceria con glassa alle nocciole lavorata artigianalmente, ricca di mandorle intere, disponibile anche nella versione “incartata a mano” in due eleganti confezioni ideali per un regalo di prestigio.

Nuovo packaging e restyling grafico per tutta la gamma “Specialità”: eleganti e raffinate confezioni per le golosità Balocco. Saranno lanciati due nuovi prodotti farciti: la Colomba DésirNoir soffice pasta al cacao, con doppia farcitura panna e fragoline di bosco, con croccante granella di cioccolato fondente e la Colomba Caprice, con crema pasticcera, cioccolato fondente e cioccolato al latte.

Nel segmento regalo Balocco riserva importanti ed esclusive novità:

• la Colomba in latta: il prodotto pasquale della tradizione in una nuova latta dalla forma distintiva e moderna in 2 grafiche con preziosi rilievi.

• la latta Dolce Scrigno: nuova ed esclusiva forma a fiore con preziosi rilievi, con all’interno un irresistibile dolce farcito con crema al cioccolato gianduia, ricoperto e decorato con puro cioccolato fondente. Disponibile in 2 design primaverili, realizzati appositamente per Balocco.

• “Confezioni abbinate”: tutta la linea è stata oggetto di un totale restyling; tre ricche proposte, due delle quali contenenti l’Uovo di puro cioccolato finissimo al latte firmato Balocco.

Per la Pasqua 2009 Balocco conferma ed allarga l’assortimento nel mercato delle Uova di Pasqua con le licenze più forti e di appeal del momento, puntando su una collezione di sorprese di elevato valore aggiunto e sulla qualità del puro cioccolato finissimo al latte:

Uovo Madagascar 2 – nelle versioni bimba e bimbo - 240g (target bambini 3-10 anni)

Uovo Camp Rock 240g (target ragazzi 8-14 anni)

Uovo Hannah Montana 240g (target ragazze 8-14 anni)

Tutte le uova saranno presentate in imballi personalizzati di grande impatto e visibilità, con visualizzazione delle sorprese su base e crowner degli espositori.

Ecco un riepilogo delle quote di mercato Balocco Pasqua 2008:

Quota a volume sul totale mercato Ricorrenze Pasqua: 11%

Quota a volume sul totale mercato Colombe tradizionali: 10,9%

Quota a volume sul totale mercato Colombe farcite: 11,2%

Quota a volume sul totale mercato Abbinate: 33,6% (leader di mercato)

Quota a volume sul totale mercato Torte<500g: 23,1% (leader di mercato)

(Fonte: AcNielsen Scantrack – Quota Volume - Canale Iper+Super+LS- 12 settimane terminanti il 26.04.2008).

Balocco Spa Industria Dolciaria

Via Santa Lucia, 51 12045 Fossano (CN) Italy

Telefono: +39.0172.653411 

www.balocco.it - E-mail: info@balocco.it

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