A Perugia la diciassettesima edizione di Eurochocolate

Fino al 24 ottobre che ha come claim Zip, Viaggio Lampo nel Cioccolato

Kroccant  Fabbri protagonista in Largo della Libertà

Perugia 19 ottobre 2010. Fino al 24 ottobre, è iniziato lo scorso 15 ottobre, si svolge la diciassettesima edizione di Eurochocolate nel capoluogo umbro.

Dieci giorni di full immersion in tutte le forme del cioccolato: dalle novità letterarie “coordinate” alle sculture, al Campionato di cioccolateria, alla mostra Lampo di genio, dedicata alla storia della chiusura lampo, perchè quest'anno il filo conduttore è Zip, Viaggio Lampo nel Cioccolato e come logo un mondo –quello del cioccolato, appunto- chiuso (o aperto, dipende dai punti di vista…) da una zip. Un mondo tutto da scoprire e da preservare, in cui viaggiare per conoscere.

Zip, però, è anche un modo per comprimere i file, renderli meno pesanti e trasmetterli più velocemente. Ovvero un modo per comunicare… in un lampo! Eurochocolate, dunque, anche per il 2010 sceglie un linguaggio giovane, moderno, immediato con cui far conoscere e gustare al meglio tutto il piacere del cioccolato.

Il cibo degli dei come ceniera tra cultura e solidarietà.

  Lezioni di cioccolato

Kroccant  Fabbri

a Eurochocolate 2010

Perugia, ottobre 2010 – Una salsa al gusto di cioccolato che, morbida mentre si versa, diventa dura a contatto con il freddo. È il Kroccant Fabbri, ottima sul gelato o  per rendere croccanti frutta e dolci, ma soprattutto per realizzare fantasiose praline in soli cinque minuti. Una specialità che quest’anno sarà fra i protagonisti della 17^ edizione di Eurochocolate.

Fabbri ospiterà infatti presso il suo stand, in Largo della Libertà, la Fabbrica di cioccolatini. Uno spazio dove sarà possibile assistere alla preparazione live di piccole perle di delizia: le praline all’Amarena preparate proprio con il Kroccant. Scoprire com’è semplice e divertente dar sfogo alla creatività in cucina, anche a casa, sarà un’esperienza da non perdere.

Kroccant e Amarena Fabbri saranno davvero a portata di mano: potranno infatti essere acquistati direttamente presso lo stand Fabbri.

Una “buona” sorpresa sarà riservata anche agli amanti del gelato. Un chiosco-bicicletta Fabbri servirà infatti gelato al cioccolato arricchito con Amarena: un abbinamento che brilla per raffinatezza e incanta per bontà.

Ce ne sarà davvero per tutti i gusti. Fabbri premierà infatti con una confezione di pirottini per praline i suoi fan più fedeli: basteranno Kroccant e… fantasia! Inventando una nuova ricetta di praline – da inviare attraverso il form presente sul sito www.eurochocolate.com – sarà possibile ritirare i pirottini direttamente presso la Fabbrica, presentando la ricevuta di invio.