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Il maltempo non blocca l’afflusso di pubblico alla rassegna Tornareccio Regina di miele: in due giorni oltre 5 mila visitatori attratti da stand, dibattiti, laboratori e musica Rita Carbonetti è la vincitrice del concorso Dolce Massaia, giunto alla seconda edizione

Tornareccio, 27 settembre 2010 - Neppure il maltempo è riuscito a fermare il dolce richiamo del miele: in due giorni, come nel 2009, sono state almeno 5 mila le persone che hanno partecipato all’ottava edizione di Tornareccio Regina di miele, la rassegna dedicata al mondo dell’apicoltura che si è svolta sabato e domenica scorsi. L’evento, promosso dal Comune di Tornareccio e organizzato dall’agenzia Arsnova Comunicazione ed Eventi, si è confermato sempre più autorevole, come dimostrano le numerosissime presenze anche da fuori regione: visitatori, infatti, sono giunti dal Molise, dalla Toscana, dal Lazio, dalla Campania, finanche dall’Emilia Romagna e dalla Lombardia, richiamati dall’originalità di una rassegna che conferma il primato di Tornareccio quale capitale indiscussa del miele in Abruzzo.

Ad attrarre il flusso ininterrotto di persone, i colorati e ricchi stand dei produttori locali con le mille varietà di miele, ma anche il ricchissimo programma. In particolare, molto apprezzato è stato il convegno di domenica mattina “La promozione e la tutela dei prodotti tipici: da soli o in rete?”, che ha visto la partecipazione di Marco Gatti, vicepresidente del Club di Papillon (intervenuto al posto di Edoardo Raspelli), intervenuto a rimarcare l’importanza del lavoro che Tornareccio sta svolgendo in termini di promozione del suo miele e delle sue ricchezze, Silvia De Paulis, presidente comitato scientifico di Slow Food Abruzzo, che ha raccontato l’esperienza e il valore dei “presìdi” ideati dalla sua associazione, Dino Robaldo, presidente nazionale dell’associazione Città del Miele, di cui Tornareccio e socio fondatore, moderati dal giornalista Antonio De Frenza.

E sala convegni stracolma anche per l’originale conferenza sul miele nella Bibbia con il professor Gianni Carozza, dell’Istituto Teologico Abruzzese-Molisano, che ha accompagnato il pubblico in un originale e coinvolgente viaggio sulla presenza del miele e delle api nelle sacre scritture. Molto apprezzati, poi, gli incontri a cura del dott. Antonio De Iuliis dell’Asl di Lanciano-Vasto e quello di Nino Tieri, che ha presentato il suo volume sulle piante spontanee. Un grande successo, poi per i laboratori di mosaico o di lavorazione di pietra, ma anche per tutte le altre iniziative, come le visite guidate su Monte Pallano.

Gran finale, ieri sera, con il concorso Dolce Massaia, che ha visto trionfare la brava Rita Carbonetti, di Tornareccio, premiata da Federico Anzelotti, presidente nazionale della Confederazione pasticceri italiani.

Sabato 26 e domenica 27 settembre torna la rassegna dedicata al “nettare degli dei” con stand, laboratori, concorsi, dibattiti, mostre, natura e tanto altro ancora

Tra gli ospiti, il giornalista Paolo Massobrio: “Questo miele è il mio privilegiato”

Tornareccio (Ch), 23 settembre 2009 – E’ senza dubbio la più dolce delle tante eccellenze culinarie della nostra regione. E Tornareccio, con una produzione pari alla metà di quella regionale e grazie a una tradizione ormai secolare, ne rappresenta l’indiscussa e storica “capitale”. Sabato 26 e domenica 27 settembre, nell’affascinante scenario del centro storico, torna puntuale “Tornareccio Regina di Miele”, la rassegna dedicata al “nettare degli dei” e ai tanti prodotti tipici del territorio del Medio Sangro. Promosso dal Comune di Tornareccio, socio fondatore del club nazionale Le città del Miele, l’evento è giunto alla sua settima edizione e prevede un cartellone quanto mai ricco, con la partecipazione anche del noto giornalista e presidente del Club di Papillon, Paolo Massobrio.

Cuore della rassegna, organizzata come sempre dall’agenzia Arsnova Comunicazione ed Eventi, sarà ancora una volta il colorato expo al quale prenderanno parte diciannove espositori. A fare la parte del leone, gli stand allestiti con innata fantasia dagli apicoltori locali, dove sarà possibile assaggiare e acquistare le numerose varietà di miele, i ghiotti preparati a base del “nettare degli dei”, i prodotti dell’alveare quali propoli, cera, pappa reale, polline, fino alle interessanti linee cosmetiche, in un tripudio di colori e profumi. Accanto a quelli degli apicoltori, poi, ci saranno gli stand dei produttori di salumi, tartufi, vino, pane, latticini e le tante altre prelibatezze del territorio.

Ma non solo expo. Dopo il successo dell’anno scorso, gli chef dell’Associazione Cuochi Val di Sangro di Villa Santa Maria riproporranno in vari punti dislocati nel percorso espositivo prelibati menu a base di sapori nostrani rivisitati con il dolce profumo del miele. E spazio, poi, anche alla creatività di tutte le appassionate di cucina che sabato pomeriggio vorranno partecipare al concorso “Dolce Massaia”, cimentandosi con la realizzazione di dolci tipici, giudicati infine da una giuria di esperti.

Quanto mai ricco, poi, il cartellone degli eventi che arricchiscono un evento che vuole essere, come sempre, anche il biglietto da visita della ricchezza di un intero territorio: nel corso dei due giorni, così, sarà possibile fare visite guidate nell’area archeologica e naturalistica di Monte Pallano, vedere le mostre di artigianato locale e le dimostrazioni degli antichi mestieri a cura dell’associazione Professione Donna, assistere allo spettacolo dei bambini delle scuole dell’infanzia e primarie del paese sul tema delle api e, novità assoluta di quest’anno, partecipare ai laboratori artistici di mosaico a cura del Gruppo Mosaicisti di Ravenna, lo stesso che da quattro anni realizza le ormai celebri opere musive di “Un Mosaico per Tornareccio”, disseminate sulle facciate delle abitazioni del paese. E non mancherà la musica, con il concerto del coro Contrappunto di Tornareccio e lo spettacolo blues e rock della band CPL di Lanciano.

Particolarmente interessante, infine, si preannuncia il convegno di domenica mattina (ore 10.30), che avrà per tema “Il miele, le api, il lavoro: il biglietto da visita di un intero territorio”: un’occasione per verificare e ipotizzare percorsi di marketing territoriale e promozione turistica legati alle eccellenze culinarie regionali, tra cui inevitabilmente anche il miele di Tornareccio. Al convegno interverranno Paolo Massobrio, da anni impegnato con il suo Club di Papillon, presente in tutta Italia, a riscoprire l’originalità di una cultura popolare attraverso il gusto. Con lui, discuteranno anche Nicola Pallante, sindaco di Tornareccio, Sonia Iezzi, organizzatrice di Tornareccio Regina di Miele, Massimo Di Cintio, giornalista e presidente del Movimento Turismo del Vino, Antonio Di Lello, dirigente scolastico Istituto Alberghiero “G. Marchitelli” di Villa Santa Maria, e Lucio Cavazzoni, del consorzio Conapi Bologna.

A proposito del miele di Tornareccio, dice Paolo Massobrio: “Fin dagli inizi del mio lavoro il miele di Tornareccio figurava nella selezione del mio privilegio. E ne sono orgoglioso, perché è un miele distinto che unisce il favore della natura, e quindi un territorio unico, con il sapere: quello che in gergo enoico viene definito come "terroir". Ora, io credo che il miele di Tornareccio sia una naturale De.Co. (denominazione comunale) e invito il Comune a deliberare l'adozione di questo prodotto identitario censendo una realtà in un dato momento storico. In quanto al consumo del miele sono dell'idea che si debba incominciare a dire che non è un medicinale, è innanzitutto una cosa buona, una delle cose più buone d'Italia. Ed è uno di quei prodotti che alla parola “buono” unisce anche la parola bene, benessere. E per questo, a 360°, è salutare”.

Partner dell’evento sono: Associazione nazionale Città del Miele, Arssa, Regione Abruzzo, Provincia di Chieti, Camera di Commercio di Chieti, Banca di Credito Cooperativo Sangro-Teatina, Gal Maiella Verde, Comunità Montana Val Sangro zona “S”.