La Guida Ristoranti di Milano

di Mariella Tanzarella

Sabato 28 esce la Guida dei ristoranti del Veneto di Claudia Ferronato

Milano 25 novembre 2009. Un itinerario tutto meneghino per seguire i consigli della giornalista Mariella Tanzarella che per i tipi de La Repubblica pubblica l’edizione aggiornata della Guida Ristoranti di Milano. Nuove recensioni su ristoranti, pizzerie, locali, wine bar e sfizi per accompagnarvi per le strade di Milano e dintorni, alla piacevole ricerca del buon gusto e della buona tavola.

I contenuti della guida.

Ristoranti di Milano: alcuni esercizi sono segnalati con il marchio DECA (Denominazione di Cucina Ambrosiana) dove si possono gustare gli antichi sapori di Milano. 20 esercizi in più rispetto all’edizione 2008/2009

Ristoranti fuori Milano
Ristoranti alberghi
Ristoranti etnici (alcuni sono segnalati con il marchio di Qualità per esaltare le eccellenze esotiche)
Pizzerie
Aperitivi, enoteche e wine bar. 15 esercizi in più rispetto all’edizione 2008/2009
Locali notturni
Botteghe del gusto e pasticcerie (inoltre più di 100 indirizzi dove si può trovare l’autentico panettone della tradizione artigiana milanese). 40 esercizi in più rispetto all’edizione 2008/2009
Consegne a domicilio
Corsi di cucina

La guida, di 386 pagine, contiene le mappe a colori della città di Milano: tutti gli esercizi sono indicati nelle mappe, lo stradario completo della città e gli indici tematici per orientarsi in modo completo e veloce su tutti gli argomenti della guida.

La “Guida Ristoranti di Milano”, in edicola il 27 novembre 2009 al prezzo di € 9,90 più il costo del quotidiano La Repubblica edizione di Milano.

Esce la nuova Guida dei ristoranti del Veneto di Claudia Ferronato

Sabato 28 novembre sarà in edicola la Guida Ristoranti del Veneto curata dalla giornalista Claudia Ferronato.

Sarà in vendita allegata ai quotidiani del Gruppo L’Espresso (il Mattino di Padova, la Nuova Venezia, la Tribuna di Treviso, il Corriere delle Alpi) ed è disponibile inoltre nelle edicole di Rovigo, Verona e Vicenza.

Non solo ristoranti, ma trattorie, osterie, agriturismo, enoteche, winebar, pub e botteghe del gusto, suddivisi per provincia ed elencati in ordine alfabetico. In tutto 1167 locali recensiti (dei quali 156 nuove inserzioni), selezionati con passione da una scrittrice buongustaia che percorre l’intera regione alla ricerca di luoghi accoglienti, persone da incontrare, cibi da scoprire, tradizioni e nuove suggestioni sul piatto da accompagnare a calici di buon vino. Locali, pietanze, cantine, vetrine riassunti  in poche utili righe sono uno stimolo alla golosa curiosità del lettore che ha le principali indicazioni da aggiungere al proprio gusto personale.

La guida infatti non impone giudizi, classifiche o stelle, per lasciare l’estrema libertà di scelta e di palato. Novità dell’anno, l’introduzione a ogni provincia presenta una panoramica su alcuni piatti della tradizione locale, descritti con immagini e parole.

La guida sarà disponibile in edicola per un periodo di circa due mesi.

E' uscita anche la nuova Guida dei ristoranti di Torino.

I ristoranti torinesi raccontati nei “Cento”. E' la nuova Guida dei ristoranti di Torino che nasce dalla redazione della rivista Extratorino, ad opera di tre firme gastronomiche di Repubblica: Luca Iaccarino, Stefano Cavallito e Alessandro lamacchia, con la collaborazione di Leo Rieser.

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