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Italian Experience,
arte e cultura gastronomica
per le Scuole partner
di ALMA
Italian
Experience è
il nome del progetto che vedrà impegnate ALMA
e
Cantine
Lungarotti insieme
in un’offerta totalmente nuova rivolta alle Scuole Internazionali
legate ad ALMA.
Il
programma prevede moduli
settimanali di
cucina,
pasticceria, sommellerie,
dove le lezioni in aula si combinano con visite
nei territori alla scoperta dei prodotti tipici
ma
anche degli straordinari paesaggi rurali e del patrimonio
artistico.
Tradizione
del cibo, insegnato e degustato con veri professionisti, immersione
nella cultura che caratterizza lo stile italiano.
La
location del programma non è casuale: l’Umbria
è
il “cuore verde” d’Italia e rappresenta uno scrigno eccezionale
di specialità enogastronomiche; le Cantine Lungarotti vantano una
storia di famiglia tipicamente italiana che rappresenta una sintesi
straordinaria di qualità del prodotto, avanguardia nell’ospitalità
e cultura del vino.
La
Cantina, l’Hotel “Tre Vaselle” e i Musei del Vino e dell’Olio
sono
testimonianze evidenti di questa simbiosi. All’interno del
complesso di Torgiano sono in allestimento le nuove aule didattiche
disegnate da ALMA.
“E’
uno dei nostri progetti più affascinanti, che ha incontrato nella
famiglia Lungarotti l’interlocutore giusto”, ha dichiarato il
Presidente di ALMA, Albino
Ivardi Ganapini.
Chiara
Lungarotti
ha aggiunto: “Sono certa che Torgiano e l’Umbria colpiranno al
cuore tutti gli appassionati di cucina e di sapori, con la bellezza e
il fascino che caratterizza questi luoghi, facili da raggiungere,
difficili da lasciare.
Il senso profondo dell’ospitalità che il
vino porta con sé qui è palpabile.”
L’accordo
ALMA–Lungarotti, mirato al mercato internazionale, è chiaramente
di lungo periodo e verrà presentato al network delle 12 scuole
straniere e alla stampa mondiale il giorno 4
maggio a Torgiano e il 5 maggio a Roma.
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