In edicola il Gamberetto

con il numero di luglio del Gambero Rosso

Un'estate di gusto anche per i piccoli gourmet

Anticipazione: nel numero di settembre un servizio su

“Il Gelato nel cono? No, nel piatto!”

Parma giugno 2011. Tra pochi giorni, a luglio, in allegato al Gambero Rosso, torna Gamberetto: la rivista di cibo, cucina, benessere e curiosità gastronomiche per bambini e ragazzi dai 9 ai 13 anni.

Guest star di questo numero è Isotta, che prepara una fresca frittata con il papà: il celebre chef Lucio Pompili.

Gli altri argomenti di questo numero sono: il gelato fai da te; come preparare pizzette per gli amici; frutta esotica: la più strana e quella che si coltiva anche in Italia; cucine “estreme”: come si mangia nel deserto; cucine “avventurose”: impariamo dagli scout.

Non manca la sezione sportiva con la merenda dei giovani rugbisty e i piatti dal mondo: sotto i riflettori di questo numero: il chep, una ricetta tutta africana.

Inoltrepotete leggere e guardare un fumetto dedicato alla pesca sostenibile, i segreti dell’acqua e dei popcorn e giochi per ripassare l’inglese in cucina.

Troverete anche “Il Gelato va nel piatto!”, la notizia della manifestazione che invita chef dei grandi ristoranti del mondo a creare nuove pietanze con il gelato.

Alcuni dei partecipanti all'iniziativa hanno realizzato ricette per i ragazzi e il Gamberetto, a pagina nove, riporta i nomi dei ristoranti chepreparano un piatto particolarmente indicato per i ragazzi e che hanno aderito all'evento chiamato: “Il gelato nel piatto con Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano e prodotti Dop”.

Infine sono elencati anche i ristoranti per bambini: indirizzi utili per deliziare il palato dei più piccoli.

Un numero da non perdere!

Un’anticipazione: nel numero di settembre verrà pubblicato il servizio sul laboratorio di degustazione creativa “Il Gelato nel cono? No, nel piatto!”. L'evento, svoltosi all'interno del ristorante parmigiano Al Tramezzo, che ha visto dodici ragazzi, guidati dallo chef stellato Alberto Rossetti, preparare un piatto con il gelato e non solo......

Arrivederci a settembre!