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I trend dei segmenti Natale in generale
Sebbene il mercato, nel Natale 2006, abbia registrato un calo a volume del 3%, Balocco è riuscita a mantenere una stabilità nei volumi, a valorizzare la marca realizzando una crescita del 6,9% a valore ed un apprezzabile allargamento distributivo (da 79 a 88 in distribuzione ponderata).
Con una quota a volume nel totale mercato dell'11,3% (+0,3 vs 2005), Balocco si è confermata la terza marca nei due segmenti più importanti del Natale: il panettone ed il pandoro tradizionale che sommati pesano l'80% del mercato (12% quota volume panettone; 11,1% pandoro).
Balocco ha raggiunto la terza posizione nel segmento pandoro, registrando la miglior crescita del mercato (pandoro tradizionale: 11,1% quota volume, +2,1 vs 2005; pandori farciti: 12,8% quota volume, +3 punti vs 2005); ha inoltre conquistato la leadership nel segmento confezioni abbinate con il miglior incremento di quota a volume (+2,6 vs 2005), mentre nel segmento torte da pre-ricorrenza (250* 500g), si è confermata 2° marca del mercato.
Balocco nel mercato di continuativi
Balocco compete anche nel mercato dei continuativi, che pesano il 40% sul giro di affari complessivo dell'azienda. La Società ha concentrato la propria strategia sul presidio del segmento frollini, il più importante del mercato biscotti. Nel II trimestre del 2007, la ns. quota di mercato sul totale frollini, ha raggiunto la terza posizione (4,1% vs. 3,9% II trim. 2006) con una distribuzione ponderata del 69% (67% nel 2006).
Nel comparto dei wafer, Balocco ha raggiunto la quota a volume del 4,3%, a fronte del 3,7% del 2006. (Fonte: Ac Nielsen II trim. 2007 vs a.p.).
Nel sottosegmento dei frolini ricchi, oltre al lancio dello Special Pack Gocciolotti da 2 kg, sono stati rigrammati a 700 grammi Gocciolotti, Mimicao e Mondine. Nei secchi e negli integrali, ha preso vita il progetto “Benessere Quotidiano”, di cui fanno parte Cruschelle, Steccalatte e Gallettine.
Il consumatore mostra una particolare attenzione verso le caratteristiche nutrizionali dei prodotti: proprio per questa ragione, tutti i nostri prodotti sono OGM free, non contengono grassi idrogenati né conservanti. Sui fianchi di ogni confezione vengono suggerite alcune alternative per una colazione equilibrata, dal diverso apporto calorico.
Nel mondo dei wafers, tutti i prodotti sono stati oggetto di un restyling grafico, impattante e moderno. Nuovo lancio per i wafers Supreme Milk Chocolate, ricoperti con cioccolato al latte e farciti con crema alla nocciola.
Notizie dell'Azienda Balocco:
Fatturato 2006 (e crescita %): 82 milioni di euro (+16% vs. a.p.) Marchi in gdo: Balocco Volumi totali di produzione: 30.500 tonnellate Ripartizione vendite (x% gdo, Y%horeca, z% normal trade, ecc) 90% GDO Incidenza export (% sul fatturato) e principali destinazioni: il 16% del fatturato è realizzato all'estero. La società è presente in buona parte dei paesi europei, nel nord America, nel Medio Oriente, nel Sud Est Asiatico, in Australia, nel sud Africa e nel sud America
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