A Bergamo la seconda edizione di “SCOPERTE GOLOSE”: un abbraccio tra le bellezze del Borgo Antico di Città Alta con i Tesori della Cucina bergamasca. In programma sabato 28 maggio 2005 dalle ore 11.00 alle ore 16.00

Bergamo maggio 2005. Le impareggiabile bellezze del Borgo Antico di Città Alta e i tesori del palato di Bergamo tornano, per il secondo anno consecutivo, a dare ancora più lustro all'itinerario eco-enogastronomico “BERGAMO SCOPERTE GOLOSE” organizzato per sabato 28 maggio 2005 dalle 11.00 alle 19.00 dalla Condotta Slow Food del Bergamasco nell'ambito del progetto culturale del Movimento Internazionale Slow Food.

Anche questa seconda edizione si svolge alla memoria del notaio e storico Carlo Leidi, uno dei animatori culturali della città e tra i fondatori del movimento di Slow Food.

L'iniziativa, è stata presentata nei giorni scorsi presso l'Amministrazione provinciale e il Comune di Bergamo.

Alla kermesse di quest'anno, che si prospetta ancora più ricca della scorsa, vi prenderanno parte ben 31 ristoratori (7 in più rispetto alla passata edizione) distribuiti su quattro (e non tre) itinerari identificati dai colori giallo, rosso, blu e verde. Le postazioni dei ristoratori saranno distribuite nei palazzi e nelle dimore storiche di Città Alta che si caratterizzano per l'altissimo valore storico e culturale.

Chiostro Minore di Sant'Agostino, San Francesco, Portici del Palazzo della Ragione e Palazzo Morando sono solo alcuni dei palazzi che ospiteranno i punti di degustazione di piatti realizzati dai più esperti ristoratori bergamaschi abbinati a vini di altissima qualità.

L'itinerario enogastronomico potrà contare anche su un ricco programma di eventi collaterali che spazieranno dalle mostre "Community Gardens di New York" a cura dell'Orto Botanico, l'esposizione dedicata al botanico Lorenzo Rota" e la mostra “Partigiani”, fino alle visite guidate ai palazzi (Santa Grata Inter Vites, Palazzo Morando, Parco del Castello di San Vigilio). Tutto questo allietato dalla musica dell'Istituto Europeo di Studi Musicali in collaborazione con l'Accademia di Alto Perfezionamento “Santa Cecilia” di Bergamo e dal Gruppo Folcloristico “Brighella”.

L'accoglienza presso il Chiostro Minore di Sant'Agostino aprirà alle ore 11.00 e chiuderà alle ore 13.30. L'itinerario gastronomico dovrà essere ultimato entro le ore 16.00.

Anche quest'anno viene riconfermata la finalità benefica della manifestazione. Gli eventuali proventi raccolti verranno devoluti all'Associazione bergamasca ACP ONLUS Cure Palliative e alla “Fondazione Slow Food per la Biodiversità - Onlus”.

Ai quattro percorsi di degustazione si potrà accedere grazie ad un'apposita cartella (costo di 37 Euro) contenente i coupon delle portate ed il buono per un “kit” che verrà consegnato nella giornata dell'evento presso il Chiostro Minore di Sant'Agostino. Ogni cartella darà la possibilità di degustare un aperitivo, tre antipasti, due primi, un secondo, un assaggio di formaggi, un dolce ed il caffè. Al termine dei percorsi, alle ore 16, tra tutti i partecipanti verrà estratta una serie di Pentole Agnelli.

Le cartelle e i kit sono a disposizione negli uffici di Spazio Regione Lombardia, via XX Settembre 18/A, a Bergamo, tutte le mattine da lunedì a venerdì dalle 10.30 alle 12.30 e dal lunedì al giovedì dalle14.30 alle 16.30, fino al 24 maggio. Le cartelle possono essere acquistate anche tramite Bonifico Bancario mentre il kit dovrà essere ritirato al banco reception allestito presso il Chiostro Minore di Sant'Agostino, nella giornata della manifestazione e per le informazioni ci si puo' rivolgere ad Ellisse - Comunicazione ed Eventi.

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