il Premio Speciale Le Stanze Italiane - Guida Touring agli Alberghi e Ristoranti d'Italia 2007

In occasione della presentazione della Guida Touring agli Alberghi e Ristoranti d'Italia 2007, curata da Luigi Cremona (7.754 eserciti citati di cui ben 700 come new entry), sono stati premiati gli emergenti dell'ospitalità e della ristorazione italiana. Tra questi i giovani chef (i top del futuro), Le Stanze Italiane (alberghi e agriturismi che si sono distinti per la qualità del soggiorno e per l' atmosfera), e la Buona Cucina ( ristoranti attenti al cibo ed al rapporto prezzo qualità).

Laura Ongaro e Gianluca Bisol hanno ritirato l'ambito riconoscimento per il Relais Dolcevista di loro proprietà. Sottolinea la motivazione: Questa è la terra del Cartizze, le colline si sperdono a vista d'occhio, il panorama è di una dolcezza infinita e la vite la fa da padrona. In straordinaria posizione panoramica, la casa colonica ha mura in pietra antica, linee essenziali e rigorose, ed il perfetto restauro ha aggiunto eleganti elementi moderni. Le camere, sono belle e romantiche, arredate con mobili antichi "

E in effetti chi ha avuto la fortuna di soggiornare nel Relais Dolcevista rimane incantato da un panorama magico, fuori dal tempo, che spazia sulle verdi colline di Valdobbiadene e sui vigneti coltivati a Prosecco.

Ne può dimenticare l'eleganza semplice e severa dell'ambiente curato nei minimi particolari da Laura Ongaro Bisol che malgrado gli impegni familiari, 4 figli di cui due ancora piccolissimi, ha riempito con la sua personalità solare tutti gli angoli del relais e del giardino che lo circonda. Grandi vetrate, tanto legno e mobili antichi per le cinque camere - tutte dotate oltre che di frigobar, di vasche idromassaggio o doccia multifunzione - arredate con uno stile rustico, essenziale e nello stesso tempo elegante. All'esterno, sul prato è possibile rilassarsi nelle acque calde ed avvolgenti di una grande vasca idromassaggio, da dove si può godere, fino al tramonto, dei mille colori delle colline del prosecco. Circondato da vigneti, il Relais Dolcevista, un antico podere ristrutturato nel rispetto delle tradizioni, è un luogo dove è ancora possibile fondersi con i ritmi sereni di un mondo agro-pastorale di rara bellezza e dimenticare gli affanni della vita moderna.

Grazie alla sua ubicazione nel cuore dell'Altamarca Trevigiana, il relais Dolcevista è un punto di partenza ideale per piacevoli visite alle affascinati città di Treviso, Venezia, Verona, Bassano del Grappa, ai borghi di Asolo e Follina e per fantastiche escursioni nelle Dolomiti. Nelle vicinanze ristoranti, agriturismi e cantine dove si possono degustare ed acquistare prodotti tipici così come i famosi doc della zona, Prosecco e Cartizze. Per i più sportivi una mountain bike con cui andare alla scoperta delle splendide colline del Prosecco di Valdobbiadene.

Agriturismo Relais Dolcevista

Azienda agricola Bisol Gianluca

Via Masarè, 4

31040 Santo Stefano di Valdobbiadene (TV)

Tel 0423.900408 Fax 0423.904796

e-mail: info@dolcevista.it - www.dolcevista.it  

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