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A Milano la nuova Campionaria del made in Italy dal 22 al 25 novembre
L'inventiva italiana si rilancia alla Campionaria delle Qualità
Milano novembre 2007.
Uno spaccato dell'Italia che ce la fa, l'Italia dell'innovazione e della tradizione, della natura e della tecnologia, del territorio e della competitività globale: sarà questo “La Campionaria delle Qualità Italiane”, fiera-evento in programma a Milano dal 22 al 25 novembre, promossa da Symbola, la fondazione che ha scoperto e diffuso l'esperienza della soft economy, ed Expocts, società di Fiera Milano.
Claudio Artusi (Ad di Fiera Milano) ha dichiarato al Sole 24 Ore: “Non un'operazione amarcord ma un utilizzo a tutto tondo delle leve competitive vincenti del made in Italy proiettate in una visione del futuro tutta da scrivere”. (novembre 2007).
Un'idea innovativa, la sua realizzazione, la sua trasformazione in un prodotto di qualità: questo il percorso seguito da molte aziende italiane negli ultimi cinquant'anni, dall'intuizione di un capostipite alla produzione su larga scala, fino all'esportazione in tutto il mondo di un prodotto fieramente italiano.
La Campionaria delle Qualità Italiane, dal 22 al 25 novembre a fieramilano, raccoglierà alcune di queste realtà, sia quelle già divenute un marchio internazionale riconosciuto nel mondo, sia quelle che hanno le carte in regola per diventarlo nel prossimo futuro.
I visitatori della Campionaria delle Qualità potranno entrare gratuitamente ed essere testimoni di queste piccole e grandi innovazioni.
La Campionaria delle Qualità Italiane vuole far parlare l'Italia che produce, stupisce, inventa ed esporta in tutto il mondo, e incoraggiare le idee che vincono la sfida del progresso.
I visitatori potranno così immergersi in un mondo inedito, dove l'idea prende forma e plasma prodotti nuovi, moderni, eppure intrisi della storia di chi li ha creati e sviluppati.
L'Italia è famosa nel mondo per la propria tradizione enogastronomica e alla Campionaria delle Qualità non mancheranno esempi di eccellenza in questo settore: scommesse di piccoli produttori che hanno trasformato un sogno in una realtà imprenditoriale e un piccolo territorio nella culla di vini e prodotti di qualità: dalla realtà siciliana a quella toscana, dall'Umbria alla Puglia, sono molte le oasi dove la tradizione è mantenuta proprio attraverso un affinamento dei processi produttivi, in grado di aumentare la quantità prodotta senza diminuirne la qualità e consentendo a queste imprese di diventare esse stesse agenzie di tutela del territorio in cui operano.
Una sinfonia di sapori che in alcuni locali prende corpo, trasformandosi in musiche d'opera che accompagnano dal vivo gli assaggi del tipico.
Vini, distillati, formaggi, sono i prodotti d'eccellenza che queste imprese offrono al mercato nazionale e internazionale: dal Sagrantino di Montefalco alla stracciata molisana, fino agli agriturismo, dove il sapore diventa un tutt'uno con l'ambiente circostante.
Proprio l'ambiente, la tutela delle aree protette, del territorio e delle sue peculiarità locali sono la grande sfida delle aziende più all'avanguardia. Nella tutela ambientale convergono gli interessi di un'industria che vuole essere competitiva ma sostenibile, di un'agricoltura che deve tutelare la tipicità di un prodotto unico e di eccellenza, e del mercato dei servizi, che in Italia si basa per la maggior parte sul turismo e sulla bellezza del paesaggio.
È per questo che alla Campionaria delle Qualità Italiane non mancheranno esempi e proposte per lo sviluppo secondo criteri di sostenibilità, con aziende, enti e associazioni che offrono modelli e sistemi per risparmiare energia e tutelare l'ambiente attraverso l'elettronica (sistemi combinati con pannelli fotovoltaici, sensori in grado di tutelare le coste più belle dall'invasione dei diportisti, ecc.).
Uno spaccato di questa filosofia nuova, e tutta italiana, che unisce eccellenza del prodotto e armonia con il territorio, sarà offerto alla Campionaria delle Qualità Italiane per far riflettere e, perchè no, per educare il visitatore al significato della parola “qualità”, oggi.
Un significato che gli italiani sanno, e sapranno tradurre, anche in futuro, in prodotti e servizi ricercati in tutto il mondo.
DAL 22 AL 25 NOVEMBRE ALLA SCOPERTA DELL' ITALIA CHE CE LA FA
SPONSOR DELLA MANIFESTAZIONE UNICREDIT, ENI E CAMERA DI COMMERCIO DI MILANO
www.lacampionaria.it
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Presentazione dell' Atlante Qualivita
In occasione della prima edizione della Campionaria Italiana verrà presentata, il 23 novembre alle ore 15 al Centro Congressi Stella polare - Sala Sagittarius) l'edizione 2008 dell' Atlante Qualivita che contiene la schedatura completa di dati, foto ed informazioni tecnico-scientifiche delle produzioni Dop, Igp e Stg italiane.
Interverranno Paolo De Castro Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ed Ermete Realacci Presidente Symbola
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