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(Da
Gambero Rosso novembre 2003)
MERLOT '01
Castello delle Regine
Oramai la Castello delle Regine può
essere considerata una delle più interessanti realtà
del comprensorio enologico umbro. L'Azienda di San Liberato, situata
tra i comuni di Narni e Amelia, conta su 51 ettari di vigneto di
proprietà, a cui se ne aggiungono altri 28 in affitto, dove
sono messe a dimora varietà come il sangiovese, il merlot e il
cabernet sauvignon, presenti nel territorio ternano da oltre 80 anni.
Con solo due vendemmie commerciali alle spalle, quest'anno la
Castello delle Regine, coadiuvata nelle operazioni di cantina dal
bravo enologo Franco Bernabei ha centrato il nostro massimo
riconoscimento, i Tre Bicchieri.
Protagonista di questa performance
l'Umbria Merlot '01.
Si presenta alla vista di un bel colore
violaceo cupo, all'olfatto si esprime complesso ed ampio, molto fine,
con note di mora selvatica e cigliege mature, con decisi sentori di
spezie dolci e di legno ben assemblati. Al gusto è pieno e
persistente, con carica tannica fitta ed avvolgente. Non è
molto da meno il rosso Princeps '01, ottenuto in maggioranza da uve
cabernet sauvignon ed aggiunte di sangiovese e merlot.
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