ChiaraFrutta FABBRI. Freschezza no limits

ChiaraFrutta è l'innovativo prodotto “pronto all'uso” pensato da Fabbri per garantire freschezza a frutta e verdura una volta tagliate e pronte per essere servite. Con ChiaraFrutta Fabbri, macedonie, decorazioni alla frutta di torte, semifreddi e cocktail, resteranno chiare e naturali a lungo, come appena tagliate.

Chiarafrutta Fabbri fermerà a lungo anche la fragranza aggiungendo un gradevole gusto di limone

ChiaraFrutta è anche perfetto per verdure in pinzimonio: sedano, carote, finocchi, ravanelli e carciofi potranno essere preparati per tempo e serviti al momento opportuno.

Test comparativo

Come usare ChiaraFrutta Fabbri

- Per la macedonia: 50-80g di ChiaraFrutta per ogni kg di frutta.

- Per la verdura: diluire 50-80g di ChiaraFrutta in un litro di acqua ed immergere le verdure.

- Per le crostate di frutta fresca: versare il ChiaraFrutta in una tazza e spennellare la frutta prima di gelatinare la torta. In alternativa si possono diluire 80g di ChiaraFrutta in poca acqua  e utilizzarla con le classiche pompette a spruzzo.

- Per cocktail e long drink: frullare la frutta (ad esempio la pesca per il Bellini) e aggiungere 50-80g di ChiaraFrutta per ogni kg di frutta.

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