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Il programma del Nono congresso di Ciao Italia
Domenica 4 novembre
Benvenuti a Roma
Arrivo dei partecipanti e registrazione dei delegati presso:
Aran Mantegna HOTEL **** Via Mantegna, 130 - 00147 Roma EUR - Italia
Ph: +39-06-989521 Fax: +39-06-98952799
email: individualamh@aranhotels.com
Sarà presente alla ricezione Lorella Del Grosso:
Ph. +39 6 6385799
cell. +39 338.7107477
l.delgrosso@katamail.com
Lunedì 5 novembre
9,30 Partenza dall'albergo in pullman
10,00 Una Strategia per la Ristorazione all'estero
Sala del Cenacolo - Camera dei Deputati, Piazza Campo Marzio, 42
(presiede il Segretario Generale di Ciao Italia, Dr. Pino Ferrarini)
"La legge per i Ristoranti al Senato” per il riconoscimento dei Ristoranti Italiani
Presentatori e relatori della legge i senatori
On. Antonella Rebuzzi
On. Edoardo Pollastri (Presidente Assocamerestero)
“Per una Associazione dei Parlamentari Amici della Ristorazione italiana all'estero”
Egidio Pedrini Deputato al Parlamento
“La valorizzazione dei Ristoranti italiani all'estero”
Dr. Giuseppe Ambrosio Capo Dipartimento delle Politiche di Sviluppo Ministero Politiche Agricole
"La promozione del Made in Italy"
Dr. Emilio De Piazza - Presidente Buonitalia S.p.A.
12,00 Interventi dei delegati
13,30 Una pausa per rifocillarsi (che in italiano si chiama “asciolvere”
che significa sciogliere il digiuno)
15,30 “Impegni organizzativi 2007-2008” Ing. Cirino Carroccio
16,30 Visita guidata alla Camera dei Deputati
17,30 Alla fine della visita guidata ci sarà l'incontro con il:
On. Fausto Bertinotti
Presidente della Camera dei Deputati
18,00 I pullman ritornano all'albergo. La serata è libera.
Martedì 6 novembre
Lavorare per l'Italia
9,00 Partenza dall'albergo con pullman
9,30 Arrivo al Palazzo del Quirinale
(possono partecipare soltanto quelli iscritti nella lista presentata al Cerimoniale.
Per assicurarsi una presentazione al Presidente bisognerà mantenere nell'ingresso
e nella sala l'ordine previsto nella numerazione che vi sarà assegnata)
10,00 Udienza del Presidente della Repubblica Italiana
On. Giorgio Napolitano
Palazzo del Quirinale
Indirizzo al Presidente della Repubblica del On. Bartolo Ciccardini Presidente CIAO ITALIA
Discorso del Presidente della Repubblica.
Presentazione dei delegati al Presidente della Repubblica.
Al termine dell'udienza partenza con pullman privato per “Castel De Paolis” ricevuti dall'On. Giulio Santarelli Vicepresidente CIAO ITALIA
13,30 Parliamo di CIAO ITALIA nella luce dei Castelli Romani.
Pranzo, canzoni ed interviste.
15,30 Le delegazioni si presentano. Vite, curiosità e problemi dell'Associazione.
Negli intervalli Emilio Baglioni e la sua trebotte. Sorprese.
17,00 “Ciao Italia Story”Pino Ferrarini presenta il suo libro
18,00 Luigi Cremona, il primo giornalista gastronomico italiano, colloquia sulle
“Tendenze della cucina italiana di oggi”
19,00 Partenza con pullman per albergo.
Mercoledì 7 novembre
Targhe e Spumanti
7,30 Partenza per “I Feudi di San Gregorio” - Atripalda
11,30 Visita alle Cantine
12,30 Assemblea Presentazione del riconoscimento di CIAO ITALIA
13,30 Pranzo del Maestro di Cucina Paolo Barrale del Ristorante Marennà
Presentazione tecnica delle ricette sul tema: Tradizione ed innovazione
14,30 Presentazione mondiale del nuovo Spumante Italiano, il primo del Sud Stefano Milioni - Maestro della Comunicazione
“Un nuovo gioiello per la Ristorazione Italiana: il futuro degli spumanti comincia da Dubl”.
15,00 “Importazione, distribuzione, reperimento dei prodotti mercati”
Colloquio tra Produttori e Ristoratori.
17,00 Pullman di ritorno per Roma.
20,30 Mantegna Aran Hotel: saluti, lacrime, sorrisi. Chiusura del Congresso.
Il prossimo appuntamento congressuale sarà MOSCA NEL 2009!
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