Il Consorzio invitato dalla Direzione Agricoltura delle Commissione europea per presentare ai nuovi paesi membri dell’UE la propria esperienza nella promozione del Prosciutto di Parma

Il Prosciutto di Parma fa scuola: il Re dei Prosciutti non solo è diventato un simbolo del made in Italy in tutto il mondo, ma rappresenta oggi anche un modello da emulare per quanto riguarda le strategie di tutela e valorizzazione del prodotto.

Martedì 15 giugno, il Consorzio è stato invitato a Bruxelles, presso la Commissione Europea per parlare ai nuovi Paesi Membri delle proprie attività di sviluppo del Prosciutto di Parma nei mercati terzi.

L’intervento di Paolo Tramelli, responsabile marketing estero del Consorzio si inserisce nel contesto di un seminario rivolto ai nuovi Paesi e finalizzato a chiarire quali siano gli obiettivi e il funzionamento dei finanziamenti europei per la promozione dei prodotti agricoli.

Il Consorzio del Prosciutto di Parma, in particolare parlerà del programma promozionale congiunto di Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano e formaggio Comté mirato a diffondere negli USA i valori e la cultura dei tre prodotti DOP.

L’iniziativa parte da un progetto europeo, co-finanziato da Unione Europea, Italia (tramite AGEA) e Francia, per la promozione dei prodotti europei di qualità nei mercati terzi.

Il programma, iniziato nel 2002, ha una durato triennale e prevede principalmente un'intensa attività di comunicazione mirata a fini informativi ed educativi, svolta attraverso una campagna pubblicitaria su riviste di settore legate al trade e al food service, attività di pubbliche relazioni, partecipazione congiunta a fiere, produzione e distribuzione di materiale informativo sulle caratteristiche dei tre prodotti DOP ai giornalisti , agli operatori ed al consumatore.

“Siamo orgogliosi che il nostro progetto promozionale negli USA sia stato scelto dall’Unione europea come modello da emulare – dichiara Stefano Fanti, direttore del Consorzio. Dato che “Three European Originals” ha avuto ottimi risultati nel mercato americano abbiamo deciso di ripetere questa esperienza anche in Giappone: il progetto è stato lanciato a Tokyo lo scorso aprile”.