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LA CIOCCOLATERIA CUBA VENCHI DI CUNEO PREMIATA DA PAOLO MASSOBRIO CON IL PREMIO ARTIGIANO RADIOSO 2004
Il Club di Papillon, autorevole associazione presieduta dal critico enogastronomico Paolo Massobrio con lo scopo di favorire la riscoperta dell'originalità di una cultura popolare attraverso il gusto, ha conferito alla CIOCCOLATERIA CUBA VENCHI di Cuneo il riconoscimento di ARTIGIANO RADIOSO 2004, in occasione dell’ultimo Salotto di Papillon tenutosi il 29 novembre presso il Teatro Regio di Torino.
La giuria del Club Papillon, costituita da esperti del cibo di prima qualità come Paolo Massobrio, Edoardo Raspelli e Marco Gatti, ha consegnato il premio alla Cioccolateria Cuba Venchi di Cuneo, nella persona di G.B. Mantelli – direttore Marketing e Sviluppo Venchi, per aver valorizzato attraverso la propria attività il territorio piemontese ed i suoi sapori, divenendone nel contempo promotore di cultura.
Alla manifestazione, dedicata ai migliori prodotti del territorio italiano, hanno preso parte il Presidente della Regione Piemonte Enzo Ghigo, il Presidente della Provincia di Torino Antonino Saitta e l’Assessore all’Immagine del Comune di Torino Elda Tessore.
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La
premiazione si è svolta in occasione del Salotto di Papillon,
tenutosi
il 29 novembre presso il Teatro Regio di Torino
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