La Ditta Diana Gourmet nasce a Lanciano in Abruzzo nel 2004 da una profonda passione per la storia e la cultura legata alle spezie

e la loro versatilità nel world food.

L'esperienza maturata negli anni nel campo delle spezie e delle erbe aromatiche, non solo come ingredienti delle nostre specialità, ma anche come commodity, ha costituito la base per l'ideazione di una linea completa di miscele aromatiche destinate alla preparazione di carni, pesce e alla degustazione dei formaggi.

I miei prodotti sono frutto di indagini fatte nella tradizione locale, ormai quasi perduta, e, per quanto attiene alle spezie di origine Orientale, si trova giustificazione nella storia di Lanciano che dal medio evo al rinascimento è stata città delle fiere dove , dall'oriente arrivavano mercanti di ottimo livello.

Tutto questo è storicamente documentato ed ha dato vita alla rievocazione storica del “Mastrogiurato” e dal fatto che la città è sede di una delle più importanti Fiere dell'Agricoltura.

Si unisce una consolidata esperienza maturata nel settore alimentare, che ha dato il via alla produzione della linea vasetti in vetro di miscele attentamente selezionate all'origine, e tutte rigorosamente prive di sale o suoi sostituti, realizzate nel pieno rispetto delle normative UE in materia.

Nel particolare, è con orgoglio che desideriamo sottoporre alla Sua attenzione la linea “Diana Gourmet” composta di n° 9 miscele uniche, concepite per valorizzare le carni, il pesce, ed i formaggi secondo la tradizione culinaria tipicamente italiana.

Tale linea è stata pensata per un pubblico esigente e attento, che desidera contrapporsi alla standardizzazione del gusto, e alla cattiva manipolazione dei prodotti che la nostra terra ci offre, all'insegna del “Made in Italy”.

Dall'Abruzzo Regione Verde d'Europa

Tutti i prodotti: L'Originale, Il Delicato, Sapori di Mare,

Sapori di Mare con mandorle, Verde Abruzzo, Verde Abruzzo con mandorle, 

Verde Abruzzo piccante, Apicio dolce Apicio piccante

L'Originale = Spezie dal profumo intenso e dal gusto pieno. Ideale per carni arrostite alla griglia o cotte in padella. Ottimo per patate al forno e per le marinate. Cospargere prima della cottura.

Il Delicato = Spezie dal profumo delicato. Ideale per carni arrostite alla griglia o cotte in padella. Ottimo per patate al forno e per le marinate. Cospargere prima della cottura.

Sapori di Mare = Grigliate, pesci al forno e patate.Cospargere all'interno del pesce prima della cottura . All'esterno a metà cottura completare il condimento

Sapori di Mare con mandorle =Grigliate pesci al forno e patate all'interno del pesce, prima della cottura. All'esterno a metà cottura, completare con il condimento.

Verde Abruzzo = Fresco profumo di giovani erbe aromatiche. L'ideale per formaggi freschi tipo ricotte, stracchini mozzarelle, ed altri. Buono per patate al forno, bollite o saltate. Cospargere a metà cottura per pietanze da cuocere,per i formaggi o patete bollite cospargere semplicemente sopra.

Verde Abruzzo con mandorle = Fresco profumo di giovani erbe aromatiche. L'ideale per formaggi freschi tipo ricotte, stracchini e altri. Buono per patate al forno, bollite o saltate. Cospargere a metà cottura.

Verde Abruzzo piccante = Fresco profumo di giovani erbe aromatiche. L'ideale per formaggi freschi tipo ricotte, stracchini e altri. Buono per patate al forno, bollite o saltate. Cospargere a metà cottura.

Apicio dolce = Dal gustoso profumo. Ideale per carni ripiene, patate, e barbecue,hamburrger,bruschette.Cospargere a metà cottura o a fine cottura

Apicio piccante = Dal gustoso profumo. Ideale per carni ripiene, patate, e barbecue, hamburger, bruschette. Cospargere a metà cottura o a fina cottura.

Diana D'Orsogna - via IV novembre n°63 - 66034 Lanciano - (CH) - ITALIA

e-mail: dianadorsogna@

aliceposta.it-

telefono & fax -

n° +39 - 087249236

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