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Eurochocolate 2006. Dal 14 al 22 ottobre Perugia si trasformerà in un vero e proprio cantiere del cioccolato A Montefalco anteprima di Eurochocolate con il Rosso & Nero di Perugina.
“Come il cioccolato sui maccheroni”: un libro originale e gustoso
L' Eurochocolate Perugia 2006, festival internazionale dedicato al mondo del cioccolato per la sua prossima edizione, da sabato 14 a domenica 22 ottobre, ha in serbo tante novità. Dopo il grandioso successo dello scorso anno con una presenza di oltre 1.000.000 di visitatori, per la tredicesima e golosa edizione di Eurochocolate, si sta già allestendo un vero e proprio cantiere del cioccolato! Puntuale e originale, come ogni anno, ecco infatti il nuovo claim per il prossimo appuntamento della gustosa kermesse: “Costruttori di dolcezze”. Un invito a tutti i golosi e non, a edificare la propria esistenza su basi positive, buone...come il cioccolato!
E per la prima volta il grande cantiere di Eurochocolate sarà allietato e supportato dalla prestigiosa collaborazione con Play Radio, che sarà radio ufficiale per coinvolgere in modo simpatico tutti i golosi che affolleranno Perugia durante la dolce kermesse.. Diverse saranno le attività: dallo stand posizionato in pieno centro storico, che farà da fulcro per omaggi di Gadgets, alle animazioni, come il divertente gioco a premi in anteprima della manifestazione, che permetterà di vincere fantastici weekend durante il festival, nell'unico hotel perugino tutto dedicato al cioccolato, l'Etruscan Chocohotel (per il regolamento visitare il sito www.eurochocolate.com).
E naturalmente sarà ancora lui, il cioccolato, l'unico, inimitabile e indiscusso protagonista della ormai celebre manifestazione: un prodotto amato da tutti che nella Città del Cioccolato per eccellenza, trova la sua naturale collocazione. Il tutto accompagnato come sempre da una buona dose di ironia e divertimento, ma stando sempre attenti allo sviluppo di progetti culturali legati alle più variegate forme d'arte e ponendo una particolare attenzione verso la tutela di importanti valori quali solidarietà, biodiversità, tracciabilità e sostenibilità della filiera produttiva del cacao, in prospettiva di un futuro sostenibile che limiti e tenda ad eliminare le differenze tra Paesi Sviluppati e Paesi in via di Sviluppo. Intanto a Montefalco durante la XXVII Settimana Enologica/Sagrantino Wine Festival si sono svolte le degustazioni tematiche di cioccolato in abbinamento ai migliori vini di Montefalco. A tutti gli enoturisti è stato offerto un dolce assaggio firmato Nero Perugina, la linea Perugina dedicata agli appassionati di cioccolato fondente di qualità. Sono state 9 le cantine che hanno aderito all'iniziativa di Montefalco: Antonelli San Marco, Arnaldo Caprai, Colpetrone, Perticaia, Tabarrini, Scacciadiavoli, Adanti, Rocca dei Fabbri e F.lli Pardi.
A Perugia “Come il cioccolato sui maccheroni”. Nel corso della kermesse perugina, Cuorenero salirà alla ribalta nell'appuntamento “cioccolata con l'autore”, dove sarà protagonista degli inediti e sorprendenti accostamenti presentati nel volume, Come il cioccolato sui maccheroni, ideato da Napoleone Neri. Il cioccolato di Sugar Company sarà infatti al centro dell'attenzione nell'appuntamento “Cioccolata con l'autore” che si terrà il 18 ottobre alle ore 16.00 presso l'enoteca del Caffè di Perugia (via Mazzini, 10). Nel corso di questo evento, che permetterà ai “golosi” di assaporare i blend Cuorenero deliziandosi con i racconti dei libri più suggestivi pubblicati negli ultimi periodi, sarà raccontato “il lato salto del dolce” attraverso le pagine di Come il cioccolato sui maccheroni, - ed. Mondadori Electa - un volume ideato da Napoleone Neri che sottolinea come il cibo degli dei abbia saputo reinventarsi negli anni per andare incontro alle evoluzioni del gusto. Un incontro originale che intende far scoprire ai presenti come il cioccolato possa essere accostato a piatti salati - come pasta, carne e pesce - creando sensazioni uniche e in grado di stupire i palati più raffinati.
Per tutte le altre notizie cliccare sul sito della manifestazione: Eurochocolate
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Perugia 3 ottobre 2006. Prossimamente Perugia si trasformerà in un vero e proprio cantiere del cioccolato e intanto una speciale anteprima si è tenuta a Montefalco il 23 e 24 settembre scorso.
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