Presentata al Sigep in anteprima da ZETABETA - editrice del mensile PIZZA&FOOD

Guida ai prodotti e fornitori di fiducia per Pizzeria,

Ristorazione e tutto l’universo Horeca

Milano gennaio 2011. Un’iniziativa editoriale inedita, che mancava, di grande utilità per i professionisti della ristorazione, del mondo pizza, del food and beverage.

Questa prima edizione della GUIDA AI PRODOTTI E FORNITORI DI FIDUCIA è stata realizzata perché i professionisti del settore avvertivano, da tempo, l’esigenza di una pubblicazione che raccogliesse i principali prodotti di utilizzo quotidiano, spiegasse caratteristiche e vantaggi, fornisse indicazioni utili sulle aziende che li producono e commercializzano.

Realizzata secondo la filosofia delle “pagine gialle” la pubblicazione spiega dove trovare prodotti e con quali caratteristiche, fornisce riferimenti tecnici e informazioni sulle aziende specializzate in materie prime, prodotti, e attrezzature concepite per lavorare meglio e guadagnare di più (su questo fronte le nostre aziende vantano una leadership mondiale).

La prima edizione della GUIDA AI PRODOTTI E FORNITORI DI FIDUCIA nasce dall’esperienza e dal prestigio del team di PIZZA&FOOD, rivista di riferimento del settore.

Dopo aver proposto, in 2 edizioni e con un’edizione speciale in inglese, il meglio nel mondo produttivo della pizza e della ristorazione del made in Italy per il i mercati di tutto il mondo nei quali la pizza domina, ecco in formato pocket (cm 17 x 24) grafica agile ed elegante, testi sintetici e ricchissimi di informazioni la prima edizione della GUIDA AI PRODOTTI E FORNITORI DI FIDUCIA.

La pubblicazione, che verrà aggiornata ogni anno, è stata presentata ufficialmente al SIGEP di Rimini nello stand ZETABETA PIZZAFOOD.

Nel corso dell’anno GUIDA verrà distribuita ad altri importanti eventi fieristici, a manifestazioni ed eventi di settore e promozionata, ogni mese, attraverso la rivista PIZZA&FOOD.

Per informazioni Pizza&Food – Via De Sanctis 34 – 20141 Milano

Tel +39 02.428194 – Fax +39 02.87386568

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