Primo Forum internazionale sull'alimentazione e la nutrizione

promosso da “Barilla Center for Food & Nutrition International Forum”

Vandana Shiva, José María Aznar

Mario Monti e Umberto Veronesi tra i relatori

L’appuntamento è a Roma il 3 dicembre 2009

Parma, 22 novembre 2009 – Rappresentanti di Istituzioni italiane e internazionali, ONG, Premi Nobel ed esperti dei temi legati ad alimentazione e nutrizione si alterneranno sul palco della prima edizione del “Barilla Center for Food & Nutrition International Forum” che si terrà il prossimo 3 dicembre all’Hotel Westin Excelsior di Roma.

Patrocinato dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri, dal Senato della Repubblica, dal Ministero dell’Ambiente, dal Ministero per le Politiche Agricole e dal Comune di Roma, l’evento raccoglierà i massimi esperti italiani e internazionali in tema di salute, economia, società e ambiente per discutere e dare ascolto alle esigenze attuali ed emergenti sui grandi temi legati al mondo della nutrizione.

Tra i relatori confermati ci saranno: Vandana Shiva, attivista politica e ambientalista fondatrice di Navdanya, un’organizzazione impegnata nell’attivismo ambientale, nella protezione della biodiversità e delle piccole comunità di agricoltori; José Marìa Aznar, Presidente della FAES (Fondazione per gli Studi e le Analisi Sociali) e ex Primo Ministro del Governo Spagnolo; Carlo Carraro, Rettore dell’Università “Ca’ Foscari” di Venezia, Vice Presidente del Working Group III dell’Intergovernamental Panel on Climate Change (IPCC), l’organizzazione, formata da due organismi delle Nazioni Unite allo scopo di studiare i rischi legati al riscaldamento globale e Direttore del Programma per lo Sviluppo Sostenibile della Fondazione Eni Enrico Mattei; Corrado Clini, Direttore Generale Del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio; William Haseltine, Presidente e CEO della Haseltine Associates e Presidente della William Haseltine Foundation for Medical Sciences and the Arts, un’organizzazione che supporta la diffusione di servizi sanitari nei Paesi in via di sviluppo e alimenta il dialogo tra le scienze e le arti; Massimo Montanari, Direttore Accademico del Master in Storia e Cultura dell’Alimentazione presso l’Università di Bologna e uno dei maggiori specialisti mondiali di storia dell'alimentazione.

A moderare le varie sessioni dei lavori I giornalisti Mario Calabresi, direttore de La Stampa e Gianni Riotta direttore de Il Sole 24 Ore.

Chiude  i lavori Guido Barilla, presidente dell'azienda  Barilla.

Cos'è il Barilla Center for Food & Nutrition

Il Barilla Center for Food & Nutrition è un centro di pensiero e proposte dall’approccio multidisciplinare che affronta il mondo della nutrizione e dell’alimentazione mettendolo in relazione con le tematiche ad esso correlate: economia, medicina, nutrizione, sociologia, ambiente. 

Organismo garante dei lavori del Barilla Center for Food & Nutrition è l’Advisory Board, composto da Barbara Buchner, ricercatrice all’International Energy Agency di Parigi (IEA), Mario Monti, economista, Gabriele Riccardi, endocrinologo, Camillo Ricordi, chirurgo e scienziato, Joseph Sassoon, sociologo, Umberto Veronesi, oncologo.