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L'estate con Papillon alla scoperta del Gusto

Un'estate alla scoperta di un gusto vivo è quella che propongono Papillon e il suo mentore, il giornalista Paolo Massobrio.

Due gli strumenti messi a disposizione gratuitamente su web (www.clubpapillon.it) per seguire i consigli di Papillon:

Golo-way, il software per il palmare satellitare che consente di scaricare direttamente il meglio de Il Golosario 2008 (Comunica Edizioni), la guida alle cose buone d'Italia di Paolo Massobrio. Golo-way contiene oltre 1.000 punti di interesse: i 320 ristoranti del Golosario, 42 microbirrifici, 239 produttori di cose buone, 184 negozi e boutique del gusto, 194 cantine, quelle che sul Golosario appaiono con il lucchetto rosso, e che offrono una forma più completa di ospitalità. Ma su Golo-way è possibile trovare anche i caseifici dove acquistare direttamente i prodotti oppure i relais di charme visitati da Papillon, in mezzo alla campagna italiana.

"Se dici gusto, dici Sedici" è invece un progetto nato da Fiat e Papillon che prevede sedici itinerari del gusto, in sedici tappe, alla ricerca della bottega più affascinante, del ristorante o dell'attrattiva artistica di determinate regioni italiane. Paolo Massobrio, insieme con Alessandro Ricci che ne ha curato l'iconografia, ha scelto 16 località che meritano un viaggio, creando un tour enogastronomico nei punti di interesse segnalati nel Golosario e trasmesso ad una community di 20 mila persone. E così dopo i primi itinerari alla scoperta di Valle d'Aosta, Valtellina, Monferrato, Lazio, Ponente ligure, Sardegna, Colli Euganei, Calabria, Genova e il Levante ligure gli itinerari estivi sono alla scoperta di Ragusa e Siracusa, quindi Rimini e il Montefeltro e poi il Friuli Venezia Giulia.

Informazioni su Golo-way e "Se dici gusto, dici sedici" su www.clubpapillon.it - www.italiadigolosaria.it.

Paolo Massobrio e Margherita Bozzano durante la presentazione dell'itinerario Fiat e Papillon dedicato a Genova e alla Liguria di Levante

Fiat e Papillon tra Genova e il Levante ligure, ovvero alla scoperta di un itinerario vissuto in prima persona dal giornalista Paolo Massobrio, che entra in sedici paesi dentro a cantine, negozi, ristoranti. E questo dopo la puntata di aprile dedicata al Ponente Ligure.

Il progetto, presentato a Palazzo Ducale con l'Assessore regionale al Turismo Margherita Bozzano, nasce da un'idea dal titolo "Se dici gusto, dici Sedici": un gioco di parole, per sedici itinerari del gusto alla ricerca della bottega più affascinante, del ristorante o dell'attrattiva artistica. Paolo Massobrio, insieme con Alessandro Ricci che ne ha curato l'iconografia, ha scelto dunque le 16 località italiane che meritano un viaggio, creando un tour enogastronomico nei punti di interesse segnalati nel Golosario e trasmesso ad una community di 20 mila persone.

E così dopo i primi itinerari alla scoperta di Valle d'Aosta, Valtellina, Monferrato, Lazio, Ponente ligure, Sardegna, Colli Euganei e Calabria il nono itinerario parte da Genova e dai suoi carruggi alla volta della Valpolcevera, della Val Scrivia e della Val Trebbia. Da Recco, patria della focaccia al formaggio, il viaggio prosegue verso Fontanabuona, la valle dell'ardesia, per raggiungere Camogli, San Fruttuoso e Portofino. Quindi Rapallo, Zoagli, celebre per la tradizione delle seterie, Chiavari e Lavagna. Ultime tappe la Valle Sturia quindi Ne, dove meritano la visita le Miniere di Gambatesa, e Sestri Levante, il borgo delle favole.

Il secondo itinerario ligure, agile e di facile utilizzo, che viene presentato e lanciato nei primi giorni delle vacanze estive andrà anche sul portale www.italiadigolosaria.it che guarda già all'Expo 2015, mentre i punti di interesse saranno col tempo ampliati e oggetto di nuove iniziative turistiche firmate da mister Papillon.

"La mia passione è trasmettere agli altri quello che mi ha stupito - dice Paolo Massobrio - e in provincia di Genova ho trovato ogni volta tanti spunti, a cominciare dai vini, dalla cucina, dalla stessa gente. Ma il merito è di tutte quelle persone che hanno creduto interessante farmi vedere tutto questo".