|
Al
via dal 23 gennaio prossimo l'appuntamento con Nebbiolo Grapes 2004,
il primo convegno internazionale dedicato al vitigno nebbiolo, che
vedrà riuniti in Valtellina i protagonisti del mondo
vitivinicolo.
E'
ormai definita la partecipazione degli illustri relatori, studiosi,
tecnici e produttori, che animeranno le due sessioni, la prima
viticola, la seconda incentrata su storia, enologia e aspetti
sensoriali, in programma nella giornata di venerdì 23 gennaio,
e il convegno centrale di sabato 24. Ma c'è grande attesa
anche per il Banco d'Assaggio, che sarà allestito nelle
cantine del Museo del Vino, che verranno inaugurate per l'occasione,
nel pomeriggio di sabato 24 gennaio e per tutta la giornata di
domenica 25. Animato dai sommelier dell'Ais, oltre che dai
rappresentanti delle case vinicole, il Banco d'Assaggio offrirà
l'opportunità di assaggiare più di 70 vini prodotti con
il nebbiolo in ogni parte del mondo, selezionati dal Consorzio Tutela
Vini di Valtellina. La produzione italiana è rappresentata
dal Barolo e dal Barbaresco del Piemonte, dai rossi di Valtellina,
dalla Valle d'Aosta e dalla Sardegna, quella americana dalla
California, dall'Oregon, dallo stato di Washington, dalla
Pennsylvania e dal Messico e non mancano Australia e Sudafrica a
completare un'offerta straordinaria. Il programma prevede anche,
per la giornata di domenica, quattro itinerari tra i vigneti e le
cantine della Valtellina alla scoperta dei suoi prestigiosi vini
rossi. Per partecipare al convegno è sufficiente accreditarsi
sul sito internet ufficiale www.nebbiolograpes.org
lasciando le proprie generalità. Per trovare una
sistemazione presso gli alberghi è possibile utilizzare la
"Hotel Booking Form" disponibile sul sito internet oppure
rivolgersi direttamente all'agenzia di viaggi Rezia Tour
(reziat.agenzia@tin.it).
Nebbiolo Grapes 2004, viene celebrato in Valtellina il 23,
24, 25 gennaio
Al vitigno nebbiolo, alla sua storia, alle tecniche di
coltivazione, ai grandi vini che lo esaltano, è dedicato un
convegno internazionale che il Consorzio per la Tutela dei Vini di
Valtellina organizzerà a Sondrio il 23, 24 e 25 gennaio
2004 in collaborazione con l'amministrazione provinciale di
Sondrio.
Nella suggestiva cornice naturale offerta dai terrazzamenti,
incastonati sulla costiera delle Alpi Retiche, nel lembo più
settentrionale d'Italia, per tre giorni, produttori, operatori del
settore, esperti, giornalisti e semplici appassionati provenienti
da ogni parte del mondo avranno l'opportunità di
partecipare a momenti sensoriali, di approfondire la ricerca
storica e scientifica, di confrontarsi sulle virtù di
questo nobile vitigno. Nebbiolo Grapes 2004 è la
prima convention internazionale dedicato al vitigno nebbiolo.
L'esperienza italiana delle Langhe, del Barolo, del Barbaresco
e della Valtellina verrà messa a confronto con le realtà
degli altri continenti. Esperti degustatori e appassionati
potranno valutare aromi e profumi, approfondire l’ampelografia,
la genesi, le tecniche di coltivazione del nebbiolo prodotto in
Italia, negli Stati Uniti, in Australia, in Nuova Zelanda, in
Sudafrica e nell'America del Sud.
|