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Cioccolato... passione

 

Opera di narrativa inedita, avente come tema un racconto a partire da un testo segnalato e indicato dalla scrittrice Dacia Maraini

 

Luogo e data della premiazione: Torino - Ottobre 2003

Termine di consegna: 31 Luglio 2003

 

Per informazioni, bando e regolamento:

Concorso letterario Novi "Cioccolato... passione"

Strada Serravalle 73

15067 Novi Ligure Al

tel. 011 5624259

fax 011 534409

 

 

 

 

CIOCCOLATO...PASSIONE

Scrivi un racconto a partire dal testo di Dacia Maraini

 

Nella città del dolce, Novi Ligure, dove svetta la lavorazione del cioccolato (ricordate? “Svizzero? No, Novi”) è in programma un concorso letterario dedicato al cioccolato. Lo propone  NOVI, marchio del gruppo dolciario italiano Elah Dufour Baratti&Milano, , in collaborazione con la Fiera Internazionale del Libro di Torino e “Io Donna”, il settimanale del “Corriere della Sera”.

L’iniziativa «Cioccolato...passione» è giunta alla terza edizione: è stata Dacia Maraini (Premio Strega 1999, autrice di Bagheria, La lunga vita di Marianna Ucria, Buio e La nave per Kobe) .a scrivere l’incipit del concorso letterario.

Il racconto originale - inedito, di lunghezza non superiore alle 10 cartelle - dovrà essere inviato in busta chiusa, entro il 31 luglio 2003, a:

 

Concorso Letterario Novi - Strada Serravalle, 73

15067 Novi Ligure (Alessandria).

 

I racconti pervenuti saranno esaminati da una Giuria composta da Ernesto Ferrero, Nico Orengo, Bruno Gambarotta, Dacia Maraini e Rosetta Loy.

 

La Cerimonia di Premiazione si svolgerà nel mese di ottobre, a Torino.

 

 

LA SPOSA SERENA

 

Una mano bianca dalle dita lisce e rotondette è sospesa, incerta, sopra  un vassoietto di cartone stipato di cioccolatini. Quale scegliere? La conchiglia bianca che sembra  approdata dai mari del sud, o la rosa in boccio scolpita nel cacao  o la stella scurissima dalle punte gonfie di crema, oppure il bauletto bronzeo su cui spicca un chicco di caffè? Infine la mano plana  lentamente sul vassoietto come fosse una colomba  e  afferra delicatamente  nel becco delle due dita strette ad artiglio, la stella corvina. Se  la porta lentamente sulla lingua che è tutta tesa e sporgente  come quella di una bimba pronta a ricevere l’ostia. La  bocca  si richiude beata, schiacciando la pasta profumata contro il palato.

   In quel momento si sente una voce che chiama: “Serena! sei ancora qui? lo sposo ti aspetta davanti alla chiesa, tuo padre è giù che ti attende con la portiera della macchina aperta.”

   Serena ascolta  le parole  che sembrano  provenire  dalla sua bocca piena di cioccolata: “Vengo subito, arrivo”! Ma non è la sua voce, si dice, c’è qualcosa in essa che non le appartiene.

   Le dita, furtive, si abbassano ancora una volta su quei cioccolatini che splendono di una luce scura e promettente. Afferrano la conchiglia di cioccolato bianco e la posano con calma sulla lingua. Poi è la volta del  bauletto scuro sormontato dal chicco bruno che scivola fra i denti e si squaglia liberando un delizioso aroma di caffè tostato.

   “Serena”! gridano da fuori.

   “Vengo”!

   Le dita sporche di cioccolata si strofinano sull’ampia gonna di organza bianca lasciandovi due tracce scure. La giovane sposa fa un passo verso la porta. Ma poi si ferma, torna indietro e  con  dita tranquille continua a pescare nel vassoietto, tirando su ora una foglia di quercia color oro bruciato, ora una spiga di grano dal profumo squisito, ora un pesciolino dal colore tenebroso di una notte senza luna.

Dacia Maraini

 

 

Il Gruppo Elah Dufour Novi nasce nel 1982, su iniziativa dell’imprenditore genovese Cavaliere del Lavoro Flavio Repetto, raggruppando tre Marchi storici dell’industria dolciaria italiana: Elah Dufour Novi.

Ciascun Marchio, con la propria storia, pur operando all’interno dello stesso Gruppo, ha mantenuto una filosofia di produzione ben definita e distinta dalle altre:

- Elah, fondata a Genova nel 1909 da Francesco Ferdinando Moliè, produce preparati per Creme da tavola, dessert, caramelle morbide toffè e specialità di cioccolato per i bambini.

- Dufour, fondata a Genova nel 1926 dalla famiglia DUFOUR, produce gelatine di frutta Big Frut Gelee, bonbons di cioccolato Carousel e un’ampia gamma di caramelle ripiene, dure, gommose.

- Novi, fondata a Novi Ligure nel 1903 come cooperativa di dettaglianti e grossisti dolciari, produce cioccolato e si propone con le grandi specialità Nocciolato, Gianduia, Fondente Nero, Cremoso, Bianco con le Classiche Tavolette al Latte Finissimo e Fondente Extra e i tradizionali Gianduiotti Piemontesi, i Cioccolatini, la Crema Novi da spalmare.

I tre Marchi sono oggi ai vertici delle quote di mercato nei settori in cui operano.

Nel 1999 il Gruppo ha acquistato la Baratti & Milano, storico Marchio torinese, che dal 1858 produce tipiche specialità della tradizione pasticcera piemontese quali i Gianduiotti, i Cremini, i Cuneesi e le Praline alla Nocciola. L’azienda, inoltre, si caratterizza nella produzione di Caramelle di alta gamma e nella produzione di prodotti da forno tipici dell’Appennino ligure: gli Amaretti Sofficii, i Canestrellnii e i baci di Dama del Sassello.

 

 

 

La Stampa in classe 2002-2003

 

Tredicesima uscita - 31 marzo 2003

Novi: che bontà

 

di Stefano Perna

II E - Istituto “V.Volterra” - San Donà di Piave

 

Avete mai visto la pubblicità della NOVI ?

La pubblicità è ambientata in montagna, ci sono degli sciatori che si sono seduti per riposarsi e intanto si mangiano un bel pezzo di cioccolato NOVI.

 

Dopo un po’ di tempo arriva un loro amico che ha appena finito di sciare e vuole riposarsi un po’, quest’ultimo vede gli altri mangiare il cioccolato e se ne fa dare un pezzettino, dopo aver assaggiato il pezzo di cioccolato dice la classica battuta di tutte le pubblicità della NOVI: “BUONO! SVIZZERO?; e gli altri gli rispondono;NO! NOVI”.

 

Io credo che questo messaggio promozionale sia rivolto a tutte le persone che abbiano voglia di assaggiare un po’ di buon cioccolato, e che abbia lo scopo di convincere il pubblico a comprare del cioccolato NOVI, e credo che questo spot voglia dare una sensazione di desiderio, perché paragonando le barrette di cioccolato svizzero a quelle italiane la NOVI e la Ferrero sono le uniche che si salvano.

 

 

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