Olio

Si festeggia il 14 e il 15 marzo a Sorrento la più grande kermesse dedicata alla promozione dell'eccellenza oleicola italiana

Il Premio Sirena d'Oro di Sorrento: la VII edizione del concorso nazionale degli oli Dop

Gli appuntamenti in programma con il Mese dell'Olio Dop in Campania

Il tour si conclude a Vinitaly - Sol di Verona dal 2 al 6 aprile

Milano 2 febbraio 2009. Sono più di 200 le Dop che si sfideranno a colpi di etichetta con il Premio Sirena d'Oro di Sorrento.

Giunge infatti alla sua settima edizione l'unico concorso nazionale dedicato agli oli extra vergine di oliva Dop italiani, promosso dall'Assessorato all'Agricoltura e alle Attività Produttive della Regione Campania in collaborazione con Città di Sorrento e la partecipazione dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio, Oleum e Federdop. Iniziato con nuova tappa del Salotto degli Oli Dop a Napoli nella cornice del Monastero di Santa Chiara, dal 27 febbraio al 1 marzo, complice la Scuola di Cucina e Orgoglio Mediterranea, la prima giornata mondiale dedicata all'alimentazione mediterranea, tanti gli appuntamenti in programma con il “Mese dell'Olio Dop in Campania”, la manifestazione cornice che fino al 29 marzo, animerà alcune delle piazze e delle città più importanti della Campania e delizierà l'intero stivale con gli appuntamenti del Premio Sirena d'Oro di Sorrento.

Dopo un lungo tour di preselezioni iniziate da Imperia, le tappe proseguono a Roma e in Sardegna, per presentarsi a Bruxelles al Parlamento Europeo, a Trieste per Olio Capitale e sbarcare infine a Sorrento per la finalissima.

“Il Premio Sirena d'Oro giunge alla VII edizione con un programma ancora più ricco di iniziative e con una partecipazione record, afferma Luciano D'Aponte Responsabile olivicoltura e valorizzazione Regione Campania. Sono, infatti, molto più di 200 le aziende che prendono parte al concorso che è divenuto la più importante vetrina dell'olio di qualità. Tutti gli oli DOP italiani saranno in passerella in Campania, dal Trentino alla Sicilia, dalla Liguria all'ultima DOP riconosciuta dalla CE, la Sardegna”.

“Il Premio Sirena d'Oro di Sorrento - dichiara Enrico Lupi, Presidente dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio - unico concorso nazionale che premia i migliori Dop, nasce dal concetto di produzione agroalimentare di qualità inconfondibilmente legata alle caratteristiche della terra d'origine. L'obiettivo, infatti, è quello di valorizzare queste produzioni d'eccellenza territoriali attraverso una maggiore informazione e diffusione della cultura della qualità presso i consumatori. Il marchio Dop - continua il presidente - in questo caso, è la garanzia di certezza della provenienza, di rispetto di elevati standard qualitativi in tutta la filiera produttiva e quindi come parametro di riferimento nella scelta del proprio extravergine”.

“La nostra collaborazione - dichiara Vincenzo Massari, Presidente di Federdop - nella realizzazione del Premio Sirena d'Oro di Sorrento , si inserisce tra i nostri obiettivi prioritari come la conoscenza dei pregi organolettici, salutistici e qualitativi degli Oli Dop d'Italia”.

Fissata per il 14 e 15 marzo nella splendida cornice del Teatro Tasso di Sorrento, la cerimonia di premiazione della Sirena d'Oro nelle tre categorie di fruttato leggero, medio e intenso, in un weekend ricco di iniziative come la cerimonia di premiazione dell'ambitissimo premio “Il Miglior Uliveto”, il convegno dal tema “Il profumo dell'olio” e la VII Assise dei Consorzi di Tutela degli Oli Dop. Si prosegue, inoltre, con tanti gustosi appuntamenti insieme al “Mese dell'Olio Dop in Campania” che, con feste in piazza, mercatini e non solo, vedrà come protagonista l'olio extra vergine d'oliva di pregio della regione, in un percorso che attraversa tutte le cinque province.

Si inizia dalla provincia di Avellino dal 2 al 7 marzo e si prosegue a Benevento dal 14 al 21 marzo. Dal 16 al 22 marzo ecco spuntare la provincia di Caserta, mentre dal 22 al 28 marzo si conclude il ciclo con la provincia di Caserta.

Il fruttato, l'amaro, il piccante o il gusto di pomodoro entreranno inoltre a far parte del vocabolario dei più piccoli, grazie al programma di comunicazione ed educazione alimentare “A Scuola con l'olio Dop”, realizzato dagli Stapal e Stapac della Regione Campania con la collaborazione di Asa, Aiapa, Oleum e Olea. Centinaia di bambini delle scuole elementari delle province di Salerno e di Caserta, si avvicineranno all'olio extravergine d'oliva attraverso un divertente percorso che, partendo dai banchi di scuola, li condurrà negli oliveti, nei frantoi e, poi, ad assaggiare uno degli alimenti principe della dieta mediterranea. I piccoli assaggiatori parteciperanno a feste dell'oro liquido, dove esperti daranno le principali nozioni sulle caratteristiche salutari, organolettiche e sensoriali per concludere il loro percorso educativo, diventando così dei veri e propri “panelisti”, capaci di assaggiare e confrontarsi tra loro in sedute di degustazione.

Il ricco cartellone di appuntamenti, avrà un palcoscenico speciale a Vinitaly - Sol di Verona, dal 2 al 6 aprile, all'interno di uno stand che nasce dalla collaborazione tra l'Assessorato Agricoltura della Regione Campania e Federdop, dove assaggiatori, tecnici e produttori guideranno i partecipanti nel variegato mondo degli oli Dop insieme alle menzioni di merito del Premio Sirena d'Oro di Sorrento, attraverso degustazioni, oil bar, presentazioni e molto altro ancora.

Gli appuntamenti proseguono fino al 12 aprile in tutte le città Campane con il Mese dell'Olio Dop in Campania, la manifestazione cornice del Premio Sirena d'Oro di Sorrento.