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DOLCIARIA LOISON S.S. Pasubio, 6 - 36030 Costabissara (Vicenza) +39.044.557844
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La Pasqua della Dolciaria LOISON sotto il segno della Qualità e Tradizione: Colomba alla Pesca e al Prosecco insieme alla collezione Country
Santificare la Pasqua con i golosi prodotti Loison quest'anno vuol dire regalare e regalarsi la Colomba al Prosecco e la Colomba alla Pesca coinvolgendo vista, tatto, olfatto e gusto in un crescendo di dolci sensazioni che vengono esaltate se si abbinano ai dolci vini profumati. La sofficità delle colombe al prosecco e alla pesca sono sottolineate anche dalla confezione, rigorosamente realizzata a mano, sapientemente studiata all'insegna della semplicità, della trasparenza e del buon gusto.
L'Antica Pasticceria Loison quest'anno presenta le nuovissime Collezioni Country, con la colomba adagiata in un cestino di tela grezza, che esprime l'allegria di una scampagnata; e la Collezione Primavera, attraverso l'utilizzo di formati e tessuti che richiamano i temi tipici della stagione pasquale e l'imminente arrivo della primavera. C'è poi la Collezione Tendenza, dove la colomba è inserita in un'elegante borsetta country, in cotone ricamato, color pesca, che diventa accessorio di abbigliamento e la Collezione Mirage che riflette con il suo elegante sacchetto in raso colorato, la voglia dell'estate.
Altra particolarità che fanno dei dolci Loison, “dolci da amare”, è la ricerca costante delle materie prime dichiarate in etichetta: “scorze di arance di Sicilia candite” e “cedro di diamante di Calabria candito”, sono cedri che provengono direttamente dalla riviera dei Cedri calabresi. Anche le mandorle di Avola e le nocciole delle Langhe sono rigorosamente di zone di origine tipiche e Dop, come il miele e lo zucchero sono sempre “naturalmente” italiani, mentre, ed è un vanto per Dario Losion affermarlo: “quotidianamente arrivano uova e tuorli freschi dal nostro Veneto”.
Insomma dalla pasticceria Loison esce un prodotto tradizionale, vero, tipico in tutti i suoi ingredienti e fatto effettivamente -conclude Dario- “come lo faceva mio nonno, o meglio i nostri nonni, “Italiano Veramente” in tutto e non un surrogato finalizzato al prezzo”.
DOLCIARIA LOISON
S.S. Pasubio, 6 - 36030 Costabissara (Vicenza) +39.044.557844
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Con il motto “la qualità artigianale anzitutto”, anche per la Pasqua 2005, la Dolciaria di Dario Loison si presenta con tanti nuovi prodotti frutto del fortunato connubio tra tradizione ed innovazione, che da sempre contraddistingue la rinomata pasticceria di Costabissara in provincia di Vicenza.
Inoltre, Colombe al latte fresco, al Torcolato di Breganze e alla pesca semi-candita romagnola, sono i prodotti più recenti che completano la già ricca produzione Loison ma che -come afferma Dario- “
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