APPUNTAMENTO CON 40 PRODUTTORI TRENTINI

ALLA SCOPERTA DI 60 GRANDI VINI E 10 GRAPPE DI ECCELLENZA

Milano 28 febbraio - HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA - Piazza della Repubblica 17

Il primo appuntamento è fissato a Milano, il 28 febbraio 2005 presso l'Hotel Principe di Savoia, dalle ore 16.00 in poi. La selezione dei Top Wine trentini incontra le città di Milano, Roma e Napoli, per proseguire poi in un doppio evento in Germania presso Monaco di Baviera ed Amburgo.

Due sono le importanti novità di quest'anno: oltre ai vini top, nuove compagne di questo viaggio vinicolo 2005 sono le grappe trentine, vere perle di eccellenza del territorio. L'altra novità riguarda invece le location: da quest'anno infatti si aggiunge al tour Top Wine anche la città di Amburgo, importante sede per il vino in Germania.

I vini TOP WINE, rappresentano il meglio della produzione trentina, vengono selezionati in base alle cinque migliori Guide del Vino pubblicate ogni anno e da apposite Commissioni istituite presso la Camera di Commercio di Trento, che quest'anno hanno valutato anche le migliori grappe.

36 sono le aziende coinvolte per un totale di  60 vini. Oltre a questi, sono rappresentate 6 distillerie per un totale di 10 grappe.

Alla presenza dei produttori sarà possibile degustare tutti i prodotti vitivinicoli trentini, valutarli e compararli fra di loro. Il wine tasting avrà inizio alle ore 16.00 per proseguire fino alle ore 22.00. Si potranno incontrare lo spumante Trento D.O.C., i bianchi, i rossi, vini dolci, così come le grappe e le tipologie autoctone più rappresentative che caratterizzano al meglio il territorio enologico trentino. Queste ultime sono il Teroldego rotaliano, detto il “Principe dei vini trentini”, il Marzemino “gentile”, citato da Mozart nel suo Don Giovanni, il Nosiola, varietà da cui si ottiene il pregiato Vino Santo.

Oltre alle singole degustazioni che sarà possibile effettuare insieme ai produttori, si terranno degli incontri di approfondimento (è possibile iscriversi telefonando al numero 335/7401375):

ore 16.30

Trentino terra di grandi spumanti...ovvero il TRENTO Classico D.O.C.

a cura di Gigi Brozzoni del Seminario Permanente di Veronelli

ore 18.00

Il Principe e il Puzzone - Il Teroldego rotaliano D.O.C. incontra il Puzzone di Moena

Laboratorio del Gusto Slow Food

ore 20.00

Un matrimonio perfetto - Il Trentino D.O.C. Vino Santo sposa il Trentingrana

Incontri&Confronti in collaborazione con A.I.S. Lombardia

Ad accompagnare le degustazioni la guida top wine con un'esauriente descizione di tutti vini e di tutte le grappe.

Le altre date: Roma 14 marzo - Napoli 21 marzo - Germania: Monaco di Baviera 18 aprile - Amburgo 2 maggio