Premio Qualità Buonitalia: gli Oscar dei prodotti tipici

al Riso Vialone Nano Veronese e alla Casatella Trevigiana

Il Ministro delle Politiche Agricole Gianni Alemanno ha consegnato a Vicenza i riconoscimenti destinati alle eccellenze agroalimentari italiane

 (produzioni DOP/IGP e “Tradizionali”)

Un Premio per valorizzare e promuovere le eccellenze agroalimentari italiane, un riconoscimento al “valore” dei prodotti tipici regionali per la loro ricaduta economica e sociale sul territorio: gli “Oscar dei prodotti tipici” di Buonitalia sono stati assegnati per la prima volta in Veneto, a Vicenza, nell’ambito del Forum Regionale sull’Agroalimentare promosso dal Ministero delle Politiche Agricole unitamente alla Regione Veneto ed a Buonitalia.

“Bisogna valorizzare e incentivare le strade della  qualità e del collegamento tra prodotti e territorio, ha dichiarato il Ministro Gianni Alemanno consegnando i premi; queste produzioni devono diventare i millefiori della nuova agricoltura italiana. Vogliamo infatti una molteplicità di distretti agroalimentari di qualità in grado di stabilire un rapporto diretto tra territorio, produttori agroalimentari e consumatori”.

Il “Premio Qualità Buonitalia” - che sarà conferito a livello regionale e che interesserà già nei prossimi mesi Emilia Romagna, Puglia e Campania - vuole individuare produzioni che, per le loro caratteristiche, rappresentano elementi di particolare dinamicità e riproducibilità per il sistema agroalimentare italiano, a prescindere dalle loro dimensioni assolute. Si tratta di un premio alle strutture di tutela e gestione dei prodotti DOP, IGP e quelle di valorizzazione dei prodotti Tradizionali  più efficienti.

Il Regolamento del Premio è semplice: un Team di ricercatori di Buonitalia raccoglie dati e indicazioni da un Comitato Consultivo regionale appositamente predisposto, cui partecipano i rappresentanti degli Enti Locali e di tutte le Associazioni di categoria del settore agroalimentare. I dati vengono poi letti e interpretati da un Comitato Scientifico Nazionale di esperti, presieduto da Fabrizio Mottironi, Presidente di Buonitalia SpA, alla luce di indicatori economici (quantità prodotte o certificate, fatturato, etc..), di tipicità (presenza di vincoli che valorizzano il territorio, specificità del prodotto rispetto ad altri sostitutivi, promozione, etc..) e di impatto (contributo alla competitività territoriale, etc…).

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