Provviste di gusto nell'Azienda Agricola Masciarelli, fra le più interessanti d'Abruzzo, a San Martino sulla Marrucina e

nell'Enoresort di lusso al Castello di Semivicoli

PICNIC d’autunno. Nel vigneto e durante la vendemmia

Le Déjeuner sur l'erbe, o meglio dans le vignoble, al Palazzo Baronale di Semivicoli e dintorni in occasione della vendemmia che inizia intorno al 20 settembre e termina i primi giorni di novembre

Il picnic non è esclusivamente per gli ospiti di Semivicoli, è aperto anche agli esterni

Semivicoli 13 settembre 2010. Tra le “attività” preferite degli ospiti di Palazzo di Semivicoli il “dolce far niente” a cui questo luogo di ozio, silenzio e piaceri induce. Molto apprezzate le ore di quiete e relax da passare magari nel giardino tra i filari di viti, magari leggendo o ascoltando musica.
Ecco però anche qualche altra opportunità per una vacanza più attiva alla scoperta anche dei dintorni, magari con soste golose, con tanto di cestino da pic nic, nel bosco, oppure tra i prati alle pendici della Majella o perché no, per rimanere in tema, tra i vigneti, soprattutto quando dalla fine di settembre (fino a novembre) è tempo di vendemmia.

Romantico, solo per due, o in compagnia, si parte già di buon mattino col cestino di vimini preparato dal Palazzo di Semivicoli e che troverete nell’antica cucina, sul tavolo della colazione.
Tutto il necessario per il pranzetto en plein air è all’interno. Sapori e profumi rigorosamente del territorio accompagnati dai vini Masciarelli, ovviamente. Finger food campagnolo da consumare sull’erba, su una “tovaglia” di fiori di campo o tra i filari di viti e ulivi secolari con una vista che spazia dalla vetta della Majella al mare della costa dei trabocchi.

Non c’è pericolo di perdersi perché nel cesto anche una mini guida dei dintorni coi percorsi e le soste a tema “colazione sull’erba” scritta ad hoc per gli ospiti dai padroni di casa. Tra le destinazioni possibili anche alcune riserve naturali o suggestivi eremi a pochi chilometri. Per chi non voglia rinunciare al mare, anche la possibilità di un pic nic lungo il tracciato dell'antica ferrovia adriatica che costeggia la spiaggia fra San Vito e Fossacesia fitta di trabocchi.

Ed ecco cosa si può trovare nel menù del déjeuner sur l’erbe: ricotta fresca o stagionata, pecorino di Casteldelmonte da accompagnare magari a del miele di castagno, prosciutto di Torano, mortadelline di Campotosto o la ventricina di Guilmi, una piccola frittata di asparagi selvatici. Il tutto da accompagnare al pane allo zafferano cotto a legna o alla pizza cosiddetta di Pasqua, né dolce né salata, perfetta coi salumi. E per dessert i “pensieri dei poeti”, dolci tipici di San Martino sulla Marrucina a base di pasta di mandorle oppure “le pupe”, un tipico dolce secco della zona a forma di cavalluccio o di bambola a seconda se il cesto è per un signore o una signora.
Quanto ai vini, una scelta di bianco e di rosso con due piccole bottiglie di Masciarelli Classic Trebbiano d’Abruzzo e Montepulciano d’Abruzzo, da bere col calice, anche questo nel cestino della colazione country gourmand.

DOVE e COME:
PALAZZO BARONALE DI SEMIVICOLI
Indirizzo via San Nicola 24, Semivicoli di Casacanditella (CH)
Tel. 0871/890045  www.castellodisemivicoli.it
Cesto da picnic per gli ospiti 15 euro; per gli esterni 20 euro

L'avventura di Gianni Masciarelli cominciò nel 1981

A sud Pescara confina con la provincia di Chieti, inoltrarsi vale la pena per scoprire le dolci colline e sostare a fare provviste di gusto nell'Azienda Agricola Masciarelli, fra le più interessanti d'Abruzzo, a San Martino sulla Marrucina e nell'Enoresort di lusso al Castello di Semivicoli: meritevoli di una visita senza fretta e di un lungo soggiorno.

Nel 1981 Gianni Masciarelli ha iniziato una interessante avventura nel campo del vino, puntando tutto sulla qualità. Un pioniere nella sua terra per esperienza umana ed enologica, per passione e coraggio. Cominciò coll'applicare i concetti di viticoltura appresi in Francia, quando l'Abruzzo in questo campo era ancora molto indietro. Gettando le basi per una enologia di alta qualità nella sua regione e riuscendo ad esprimere vini che fanno parte dell'olimpo dei migliori “winemaker” italiani. I vigneti della tenuta masciarelli si estendono nell'intero territorio abruzzese toccando le 4 province per più di 400 ettari.

Alla attività viticola ed enologica si è aggiunta quella olearia e quella della ristorazione e alloggio nel Castello di Semivicoli a Casacanditella per valorizzare non solo la loro proprietà, ma anche l'Abruzzo intero con le sue tipicità, lavorando su ambiziosi progetti turistici.

Dopo la morte prematura, la moglie Marina Cvetic continua con grande tenacia e passione l'attività. Con grinta e capacità manageriali, continuando la ricerca della massima qualità, gestisce un'azienda conosciuta nei 5 continenti come simbolo dell'eccellenza enologica. L'Azienda produce circa 2 milioni di bottiglie l'anno suddivise in tre linee: Masciarelli Classico,Villa Gemma, Marina Cvetic.

Il Palazzo settecentesco di Semivicoli, acquistato nel 2004, da sogno si è trasformato in realtà ed è diventato un “Enoresort” di lusso. Un paradiso per gli appassionati della degustazione non solo degli eccellenti vini, ma anche di prodotti agroalimentari di qualità.

Come recita la massima di W.Goethe: ”la vita è troppo breve per bere del vino cattivo”.

Questa storia di passione, lungimiranza e capacità parte proprio da questo presupposto.