“Vedi cosa bevi”: è il motto dell’enoturismo, ma anche il consiglio che si può dare ad ogni appassionato del vino, perché il modo più efficace per entrare in sintonia con un vino è quello di andare a conoscerlo in casa sua, nel territorio dove nasce, dalla storia, dalla cultura e tradizioni che da sempre lo tengono a battesimo. Incontri che, per quanto riguarda il vino Soave, non possono che avvenire sulla sua Strada.

Per questo l’Associazione Strada del vino Soave organizza una serie di appuntamenti conoscitivi del territorio che rappresenta, occasioni in cui sarà possibile, per gli addetti ai lavori del settore turismo e semplici visitatori, prendere contatto con gli operatori e avere tutte le informazioni necessarie per organizzare un’escursione nelle terre del vino e dei castelli scaligeri, si tratti di un viaggio di più giorni come di un semplice week end.

L’Associazione Strada del Vino sarà presente:

 

dal 7 al 9 maggio 2004 alla Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico (BITEG) di Riva del Garda (TN);

 

il 28 maggio a Bagnocavallo (Ravenna), ospite della manifestazione organizzata da Slow Food Regione Emilia Romagna e dedicata ai vitigni autoctoni; in questa occasione si terrà una degustazione di vini Soave;

 

dal 28 maggio al 6 giugno presso il Parco Natura Viva di Pastrengo che quest’anno festeggia il suo 35° compleanno;

Vicolo Mattielli, 11- Casa del Vino - 37038- Soave (VR)

Tel. +39 045 7681578 Fax- +39 045 6190306 e-mail: associazione@stradadelvinosoave.com