I prodotti agricoli seguono le stagioni ma sui mercati e nei negozi li troviamo sempre. Perchè allora preferire quelli di stagione?

I motivi sono molteplici, ve ne ricordiamo alcuni. Innanzitutto la certezza di mangiare frutta e verdura freschissima e senza conservazione in frigo dà al prodotto freschezza, profumo e sapore.

Inoltre, mantengono le migliori caratteristiche con i propri contenuti nutrizionali, soprattutto vitaminici.
E poi perché negarsi il piacere di una uscita in campagna, riscoprendo i legami con una realtà spesso dimenticata ma sicuramente da riscoprire?