0x01 graphic

Venchi presenta le golose novità

della Collezione 2004

Una golosa morbida crema gianduia da spalmare per regalarsi momenti di puro piacere: Venchi presenta il PATE' di GIANDUJA, una specialità unica della Collezione 2004.

Proposto in un originale vaso a chiusura ermetica che ne conserva intatto il sapore delicato, il Paté di Gianduja Venchi, la prima crema spalmabile senza oli vegetali, è prodotto esclusivamente con pregiate nocciole Piemonte IGP, quali la rinomata nocciola “Tonda e Gentile” coltivata nelle Langhe sulle colline della Provincia di Cuneo.

L'origine del gianduja risale al periodo delle guerre Napoleoniche, quando il blocco navale eseguito dalla flotta britannica provocò una penuria di cacao sull'intero continente.

I cioccolatieri piemontesi cercarono di porvi rimedio ricorrendo alla nocciola.

Raffinando questo prezioso frutto in un impasto molto fine, i maestri cioccolatieri scoprirono che potevano integrarlo al poco cacao che avevano a disposizione, ottenendo un prodotto dal sapore nuovo e molto raffinato.

Per i veri intenditori di cioccolato cremoso Venchi ha creato quindi il Paté di Gianduja, per ritrovare tutta l'intensità del sapore di un prodotto di prima qualità, disponibile anche nella versione Paté di Cuor di Cacao Extra Fondente

DUBLEDO'

Piccole e gustose tentazioni di naturale genuinità: questa è l'ultima novità Venchi che ripropone una delle ricette più famose del mercato dei golosi in una versione nuova e più leggera.

Con il loro ripieno privo di olii vegetali reso unico da strati di gusto alternati a base di cacao e nocciole Piemonte, i Dubledò sono delle mini prelibatezze che apportano solo 24 k/cal ognuna. Ottimo rimedio contro il cattivo umore grazie al naturale contenuto di serotonina, i Dubledò sono disponibili nelle versioni: Dubledo' Bigusto Cremino, Bigusto Cuor di Cacao extra fondente cremoso, Dubledò Piemonte in fondente con ripieno pasta gianduiotto, e nelle versioni Senza zuccheri aggiunti ripieni di Thè Verde e energizzante al Guaranà.

IL CIOCCOLATO ALL'ASSENZIO

Accanto ai prodotti più tradizionali, quali le celebri nougatine ed i CUBA al Rhum, Venchi propone il CIOCCOLATO ALL'ASSENZIO.

Al seducente gusto dell'ormai rinomato Cuor di Cacao al 75%, i maestri cioccolatieri di Venchi hanno aggiunto gocce di estratto di Artemisia Absinthium, la pianta da cui si otteneva il liquore tanto amato dai pittori e dai poeti francesi di fine `800, tra cui Toulouse Lautrec e Charles Baudelaire, grazie al quale vivevano stati di alterazione mentale da cui traevano ispirazione per le loro affascinanti creazioni artistiche.

Il particolare sapore aromatico dell'Assenzio viene abbinato da Venchi al gusto intenso ed avvolgente del cacao puro: un'esclusiva della Collezione 2004 proposta anche in un'originale confezione regalo per degustatori composta da quattro tavolette di cioccolato e una bottiglia di Assenzio con tappo bicchiere in metallo.

IL CACAO “DUE VECCHI”

Con la collezione 2004, Venchi ripropone le specialità che hanno contribuito a fare la storia di un marchio oggi noto in tutta Italia e nel mondo per la qualità e la ricercatezza dei suoi prodotti.

All'interno della Linea Storica 2004, Venchi ripropone il CACAO DUE VECCHI: pura polvere solubile di cacao perfetta per la preparazione di dolci, creme e cioccolata in tazza, grazie alle sue pregiate miscele che rendono unico al colore ed al sapore questo prezioso ingrediente. Accanto alla tradizionale lattina rossa in metallo, Venchi propone il pratico dispenser spargicacao, perfetto per guarnire le torte con una spolverata finale di cacao di eccellente qualità.

VENCHI -Venchi è l'azienda italiana che dal 1878 produce cioccolato di alta qualità. Con sede a Robilante (CN), l'azienda piemontese impiega oltre 60 artigiani dolciari per mantenere alto il prestigio di un marchio che vanta 125 anni di tradizione alle spalle. Venchi è un'azienda moderna che non rinuncia a produrre le sue specialità secondo i criteri qualitativi dell'artigiano. Sono circa 250 le golosità firmate da Venchi: un'ampia scelta che coniuga sapientemente tradizione e innovazione. Si va dalle classiche Nougatine, i classici bon bon a base di nocciole Piemonte tritate caramellate e ricoperte da un velo extra fondente, ai Cuneesi al Rhum, praline farcite di crema cioccolato al Rhum in puro guscio di fondente al 56% di Cacao, dalla linea Sugarfree a l'innovativo Chocaviar. Venchi impiega solo materie prime di qualità superiore: le nocciole della varietà “Tonda e Gentile”, il cacao Venezuelano, i bacelli di vaniglia naturale, i marroni di Susa e di Pesio. I prodotti Venchi sono in vendita in Italia, nel dettaglio specializzato e nei negozi monomarca, e all'estero presso i migliori negozi di specialità alimentari