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Alla Cittadella della Gastronomia, cucina e ospitalità di Treviso

Eventi, assaggi culinari, talkshow, lezioni di grandi cuochi, incontri e convegni dedicati ai Consorzi, prodotti e vini

 

Presentazione del distretto Altamarca – Pedemontana Trevigiana

Area H, dietro padiglione 5 Regione Veneto

 

Verona 1 aprile 2011. Dal 7 al 11 aprile a Verona, la Cittadella della Gastronomia del Vinitaly presenta il Mangiar Bene e Bere Bene in provincia di Treviso. Piatti e ricette dei ristoranti della Marca Trevigiana insieme all’arte culinaria dei cuochi dell’Altamarca.

Binomio fra cucina legata alla tradizione del mare, della laguna e della pianura con quella delle colline, profumi di montagna, formaggi di malga, piccole produzioni locali, spiedo, olio extra vergine d’oliva, verdure dell’orto, sapori del sottobosco.

 

Colline del Veneto che rappresentano quella “Terra di Mezzo” di cultura, storia, passione, ospitalità, gastronomia. Terra del grande Prosecco Spumante Superiore Docg Conegliano Valdobbiadene, dell’ Asolo Docg  e del Prosecco spumante Doc (200 milioni di bottiglie Spumante prodotte all’anno), vicino a Venezia (a 80 km) e porta naturale delle Dolomiti-Cortina d’Ampezzo.

L’Altamarca sa unire a tavola la cultura del mare e della montagna, grandi cuoci propongono piatti e ricette storiche e innovative, colline dolci per un turismo “slow”, per famiglie e per esperti gourmet, per personaggi alla ricerca di tranquillità, per escursionisti e per sportivi con ippovie e strade bianche per Mountain bike, per golfisti e amanti del volo a vela, arte e paesaggio sono una cosa sola, mostre e musei che ricordano artisti dell’Altamarca, come Giorgione, Tiziano, Veronese, Cima, Palladio, Canova.

 

Una vacanza completa all’insegna dell’attaccamento alla terra di origine, prodotti stagionali e tipici a km0.

L’associazione Altamarca dal 1993 promuove il territorio Pedemontano Trevigiano , ha 180 soci fra enti pubblici e imprese private, registra 700.000 arrivi di turisti e amanti del buongusto, benessere e buonvivere all’anno.

Altamarca, marchio d’area ospitale e di grandi prodotti, è la risposta italiana e Veneta a altre regioni storiche, proprio per la sua autenticità e unicità di offerta, la specificità e differenza enologica da altri territori, la felice e comoda posizione geografica, la diversificata ospitalità e ricchezza patrimoniale in arte, cultura, storia, paesaggio e enogastronomia.

Per info: www.altamarca.itAl Vinitaly area H, dietro padiglione 5 - Regione Veneto


ALTAMARCA ASSOCIAZIONE

Colline del Veneto

Vini - Gastronomia - Cultura - Turismo

Villa dei Cedri - Via Piva 89

31049 Valdobbiadene - Treviso

Tel.  +39(0)423972372

Fax: +39(0)423975510

altamarca@altamarca.it  -  www.altamarca.it

 

 

 

 

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