"Saveurs du Val d'Aoste"
Un nuovo contrassegno di qualità
Il progetto permetterà ad esercenti e produttori che, previsti dalla legge, ne faranno richiesta di poter esporre il nuovo marchio che certificherà l'autenticità e la genuinità dei prodotti esposti.
L'Idea di un “contrassegno di qualità” per il settore agroalimentare ed enogastronomico nasce con l'obiettivo di promuovere e di valorizzare la produzione regionale e di garantire il livello qualitativo dell'offerta con particolare attenzione alla tipicità, tradizione e cultura valdostana.
Il marchio, "Saveurs du Val d'Aoste" sarà assegnato ai pubblici esercizi di strutture che ne attestino la particolare qualificazione nella promozione delle produzioni agroalimentari ed enogastronomiche regionali.
Con l'istituzione di questo contrassegno è quindi riconosciuta la possibilità per gli utenti che possiedono determinate caratteristiche di potersi dotare di uno strumento in grado di identificarli in maniera più chiara nei confronti della clientela.
Il mondo dell'agricoltura, delle produzioni alimentari tipiche e dell' enologia, saranno valorizzate, tutelate e promosse, trovando partner commerciali e promozionali di assoluto rilievo.
Un'importante obiettivo, dunque, che permetterà di orientare le scelte della clientela, da un lato, e di creare, nel contempo, un vantaggio concorrenziale per l'esercente, che potrà utilizzare il segno distintivo in tutte le comunicazioni pubblicitarie e promozionali realizzate nei confronti della clientela.
Al fine del rilascio del contrassegno, dovrà essere presentata domanda presso la struttura regionale competente che procederà al rilascio.
|