A Firenze il Premio Birraio dell’Anno 2019

Chi sarà il vincitore? L’elenco di tutti i candidati. La novità di questa edizione: Corner Best Pub!

di Silvia Armati

Ultima Modifica: 13/01/2020

Si apre la settimana che ci porta a venerdì 17 gennaio quando a Firenze andrà in scena al teatro TuscanyHall l’evento Birraio dell’Anno 2019 (su Informacibo i dati organizzativi e le notizie utili).

Da undici anni la manifestazione è  organizzata dal network Fermento Birra.

La novità di quest’anno sarà il corner Best Pub! dedicato ai migliori publican individuati da una classifica ottenuta sempre dal voto dei giudici: cinque locali considerati i migliori d’Italia per offerta, servizio, ambiente e professionalità, interverranno all’evento arricchendo ulteriormente la beer list con 30 eccellenze italiane e straniere.

La premiazione è fissata per domenica 19 gennaio

L’appuntamento per la premiazione è domenica 19 alle 16.30, quando dal palco del teatro sarà pronunciato l’atteso nome del vincitore, sia del premio Birraio dell’Anno che del Birraio Emergente, riconosciuto al produttore con meno di due anni di esperienza. Non mancheranno inoltre i momenti culturali: degustazioni gratuite realizzate nell’area Beer Show sul palco del teatro, e incontri tematici esclusivi nell’area Beer Match, in uno spazio a porte chiuse (prenotazione obbligatoria).

In nome della qualità anche la selezione dei banchi dell’area street-food, per un menu variegato impreziosito da piatti toscani della tradizione (Diorama), profumate ricette asiatiche (Pint of View), pizze di qualità (Giotto), bontà siciliane (Arà), hamburger di Chianina (Panino Tondo) e gnocco fritto (Mozao).

Una evento tributo nato per celebrare un settore, quello della birra artigianale italiana, oramai riconosciuto e apprezzato a livello internazionale. Un appuntamento imperdibile per chi ama la buona birra, per chi vuole conoscerla e festeggiarla con un brindisi lungo tre giorni!

Candidati al premio Birraio dell’Anno 2019

Agostino Arioli del Birrificio Italiano di Limido Comasco (CO)
Fabio Brocca del Birrificio Lambrate di Milano
Samuele Cesaroni della Brasseria della Fonte di Pienza (SI)
Luigi D’Amelio del birrificio Extraomnes di Marnate (VA)
Giovanni Faenza del birrificio Ritual Lab di Formello (RM)
Alessio Gatti del birrificio Canediguerra di Alessandria
Conor Gallagher Deeks del birrificio Hilltop di Bassano Romano (VT)
Luciano Landolfi del birrificio Eastside di Latina
Emanuele Longo del Birrificio Lariano di Dolzago (LC)
Giorgio Masio del birrificio Altavia di Sassello (SV)
Luana Meola e Luca Maestrini del birrificio Birra Perugia di Perugia
Gino Perissutti del birrificio Foglie d’Erba di Forni di Sopra (UD)
Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani del birrificio MC77 di Serrapetrona (MC)
Marco Raffaeli del birrificio Mukkeller di Porto Sant’Elpidio (FM)
Luigi Recchiuti del birrificio Opperbacco di Notaresco (TE)
Marco Ruffa del birrificio CR/AK di Campodarsego (PD)
Marco Sabatti del birrificio Porta Bruciata di Rodengo Saiano (BS)
Mauro Salaorni del birrificio Birra Mastino di San Martino Buon Albergo (VR)
Alessio Selvaggio del birrificio Croce di Malto di Trecate (NO)
Josif Vezzoli del birrificio Birra Elvo di Graglia (BI)

Candidati al premio Birraio Emergente 2019

Mauro Bertoletti del birrificio Mister B di San Giorgio Bigarello (MN)
Andrea Filippini del birrificio Siemàn di Villaga (VI)
Vincenzo Follino del birrificio Bonavena Brewing di Faicchio (BN)
Davide Galliussi del birrificio War di Cassina De’ Pecchi (MI)
Angelo Ruggiero del birrificio Lieviteria di Castellana Grotte (BA)Corner

Corner Best Pub!
Cinque locali considerati dalla giuria i migliori d’Italia parteciperanno all’evento con una loro selezione di birre italiane e straniere

Abbazia di Sherwood – Caprino Bergamasco (BG)
Arrogant Pub – Reggio Emilia
Ma Che Siete Venuti A Fa’ – Roma
Scurreria Beer & Bagel – Genova
The Drunken Duck – Quinto Vicentino (VI)

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