Dolci, polpose, dall’inconfondibile colore aranciato che sfuma nel rosso: le albicocche sono un frutto irresistibile, simbolo dell’inizio dell’estate. La loro presenza illumina le bancarelle dei mercati, attirano lo sguardo e lancia un messaggio inequivocabile di sole, belle giornate, picnic all’aria aperta e merende. Comode da trasportare, sode al punto giusto per resistere in borse e … Leggi tutto Dolci e irresistibili: guida alle varietà di albicocche e alle loro proprietà