Mentre il Ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio, annuncia, oggi 20 dicembre,  l’approvazione di un pacchetto di azioni a sostegno della filiera grano pasta, le buone notizie per questo importante comparto arrivano anche dal settore delle produzioni certificate Dop e Igp. La pasta certificata italiana ha finalmente la dimensione … Leggi tutto Con l’Igp di Gragnano cresce la filiera della pasta certificata