Cosa hanno in comune l’attore comico Renato Pozzetto, l’allenatore del Milan Gennaro Gattuso, la Birra Poretti e la Casa Reale Inglese? La “piccola” provincia di Varese. Un patrimonio di piccoli comuni ancora poco conosciuti. Soprattutto dal lato enogastronomico. I piccoli comuni: grande risorsa di tipicità Il 92% delle produzioni tipiche italiane nasce nei Comuni con … Leggi tutto Grandi prodotti in piccoli comuni: la Varese “sconosciuta”. O no?