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San Carlo scatena l'aperitivo con Rustica

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In Cina "i sapori delle regioni italiane"
02/11/2012

In Cina "i sapori delle regioni italiane"

Il progetto di Auchan patrocinato dal Mipaaf per la promozione dei prodotti italiani
In Calabria la finale del concorso "Il Miele in Cucina"
24/10/2012

In Calabria la finale del concorso "Il Miele in Cucina"

Giovani chef alle prese con l'abbinamento miele e ortaggiStudenti e docenti di nove Istituti Alberghieri giungeranno da tutta Italia a Soverato per partecipare all’iniziativa promossa da Le Città del Miele, giunta alla sua seconda edizione
I pizzaioli napoletani sfidano il Gambero Rosso
24/10/2012

I pizzaioli napoletani sfidano il Gambero Rosso

Gambero Rosso fa marcia indietro ma si annunciano anche quereleRoma 18 ottobre 2012. A Napoli da qualche giorno i pizzaioli si sono mobilitati contro la «sonora bocciatura del Gambero Rosso che ha preferito a quelle napoletane le pizzerie di Verona e Roma», i blogger si sono scatenati, i responsabili della guida hanno dichiarato che sono alle prime armi nel giudicare le pizzerie, ammettono così di aver trascurato Napoli e dintorni e per bocca del presidente del Gambero Paolo Cuccia annuncia che faranno una nuova guida dedicata alle pizzerie, ma nel contempo si annunciano anche querele da parte di chi si sente diffamato dai commenti web di questi giorni che sono andati oltre la critica e la polemica.
CRAI su Rete 4: "Ricette di Famiglia"
24/10/2012

CRAI su Rete 4: "Ricette di Famiglia"

In giro per l'Italia con Davide MengacciDai primi di Ottobre, e sino a fine Novembre, ogni giorno su Rete 4 CRAI accompagna Davide Mengacci e Michela Coppa in giro per l’Italia, perché, grazie alla capillarità su tutto il territorio nazionale, i suoi punti vendita sono luogo deputato per fare la spesa di “Ricette di Famiglia”
Finale Nazionale Premio Miglior Chef Emergente d'Italia
18/10/2012

Finale Nazionale Premio Miglior Chef Emergente d'Italia

Presentazione Guida “Alberghi e Ristoranti d’Italia” 2013Officine Farneto di Roma 22 Ottobre 2012
Premio Orio Vergani al Gvci di Mario Caramella
18/10/2012

Premio Orio Vergani al Gvci di Mario Caramella

I principali piatti italiani più imitati all’EsteroE' stato assegnato stamane al Gruppo Virtuale Cuochi Italiani il Premio Orio Vergani 2012
Successo della Nazionale Italiana Cuochi alle Olimpiadi di Cucina
18/10/2012

Successo della Nazionale Italiana Cuochi alle Olimpiadi di Cucina

La competizione mondiale dei fornelli si è tenuta a Erfurt, in Germania, dal 5 al 10 ottobreLe due squadre, junior e senior, delle berrette bianche d'Italia si sono fatte onore
Progetto GDO in Cina: una missione di giornalisti cinesi in Italia
18/10/2012

Progetto GDO in Cina: una missione di giornalisti cinesi in Italia

Promuove l’ICE – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italianeVisite ad aziende rappresentative delle realtà produttive di eccellenza dei territori di origine:il Friuli Venezia Giulia, il Veneto, la Toscana e l’Umbria
Caccia alla ricetta
12/10/2012

Caccia alla ricetta

mangia, cerca, amaTutti a caccia della ricetta mancante:ecco il concorso per chi ama le Amarene Fabbri
Nasce il Gelato Museum Carpigiani
12/10/2012

Nasce il Gelato Museum Carpigiani

Il 29 settembre, ad Anzola Emilia (Bologna) inaugurato il primo museo dedicato a storia, cultura e tecnologia del gelato artigianale
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