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San Carlo scatena l'aperitivo con Rustica

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Inalca FOOD&BEVERAGE entra in Australia
07/06/2016

Inalca FOOD&BEVERAGE entra in Australia

Acquisite due società di Sidney: “Fresco Gourmet” e ”Itaus”
Giornata di studio sul nuovo sistema dei controlli nella filiera alimentare
29/05/2016

Giornata di studio sul nuovo sistema dei controlli nella filiera alimentare

Investire in controlli e certificazioni incrementa il business aziendale
Il Suino nero di Parma ha ottenuto il riconoscimento di razza
26/05/2016

Il Suino nero di Parma ha ottenuto il riconoscimento di razza

Importante traguardo per l’agricoltura del territorio parmense
Importante traguardo per l’agricoltura del territorio parmense
A Cibus Montana ha presentato una nuova linea di Hamburger Gourmet 100% italiani
22/05/2016

A Cibus Montana ha presentato una nuova linea di Hamburger Gourmet 100% italiani

La carne è parte integrante della Dieta Mediterranea
Italianità, basso impatto ambientale, maggiore apporto proteico, meno grassi: caratteristiche principali degli Hamburger Montana presentati a Cibus.
Il Gruppo Brazzale lancia la nuova Etichetta di Filiera
22/05/2016

Il Gruppo Brazzale lancia la nuova Etichetta di Filiera

Brazzale: “L'obiettivo è rimettere davvero al centro il consumatore”
Indicazione volontaria d’origine della materia prima. E non solo.  Questa l'ultima novità presentata da Brazzale al recente Cibus di Parma.
 
ALMA Caseus, Emanuele Boaglio e Alex Desco eletti migliori Professionisti
22/05/2016

ALMA Caseus, Emanuele Boaglio e Alex Desco eletti migliori Professionisti

A proclamare Maestri ALMA Caseus Emanuele Boaglio e Alex Desco è stata una Giuria presieduta da Renato Brancaleoni, docente di ALMA e affinatore di fama internazionale
ALMA Caseus 2016: i vincitori del Concorso
21/05/2016

ALMA Caseus 2016: i vincitori del Concorso

Un premio per valorizzare l’eccellenza del mondo del formaggio italiano
Alibaba lancia i giorni del made in Italy: in primo piano food & wine
21/05/2016

Alibaba lancia i giorni del made in Italy: in primo piano food & wine

90 i brand italiani nella vetrina/negozio di Alibaba in Cina
Tra i circa 90  brand italiani che avranno accesso alla vetrina di Alibaba in Cina sono  presenti: Barilla, Lavazza, Ferrero e Coop per l’alimentare, e Allegrini, Arnaldo Caprai, Feudi San Gregorio, Fontanafredda, Marchesi de' Frescobaldi, Planeta, Villa Sandi e Mezzacorona per il vino
21 MAGGIO 2016: European Obesità Day e Giornata Nazionale MANGIASANO contro l’obesità infantile
20/05/2016

21 MAGGIO 2016: European Obesità Day e Giornata Nazionale MANGIASANO contro l’obesità infantile

Prevenire oggi per non curare domani: l’impegno delle famiglie, della scuola e del Governo
Nella giornata saranno realizzate iniziative nelle scuole, proposti convegni e laboratori per bambini e saranno organizzati mercatini di prodotti locali, nutrienti e trasformati in modo artigianale. Inoltre, i soci VAS saranno a disposizione, con i propri stand e  materiale informativo, per rispondere alle domande dei cittadini.

 
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