La terza pagina di Ines

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Milano Expo 2015: Leonardo da Vinci, un illustre vignaiolo
25/08/2015

Milano Expo 2015: Leonardo da Vinci, un illustre vignaiolo

Varietà di uva “Malvasia bianca” aromatica di CandiaExpo ha dato il proprio “patrocinio” alla vigna di Leonardo che richiama ogni giorno centinaia di visitatori, i quali, dopo aver ammirato la “’Ultima Cena” capolavoro dipinto da Leonardo su una parete dell’ex refettorio dei frati della Basilica di Santa Maria delle Grazie, si ritrovano a pochi passi da questo prestigioso angolo di mondo, dove sono allineate ottanta viti in un minuscolo spazio in fondo ad un giardino .
La mietitura.  Il palio del grano: Caselle in Pittari nel Cilento
27/07/2015

La mietitura. Il palio del grano: Caselle in Pittari nel Cilento

Milano – Expo 2015: un’opera d’arte, ovvero un campo di grano tra i grattacieliNel periodo della mietitura, in Italia si svolgono decine di feste e sagre. E’ una usanza che permette di rinfrescare la memoria storica sulle fatiche dei nostri antenati, una dimostrazione di quanti sacrifici richiedeva il lavoro nei campi, allora coltivati a mano con mezzi arcaici; questo ovviamente prima dell’arrivo della meccanizzazione.
Milano Expo 2015 - effetto spirituale
08/07/2015

Milano Expo 2015 - effetto spirituale

Potrebbe essere un appendice ai dieci comandamenti: non sprecare - “Non di solo pane vivrà l’uomo”Nutrire il pianeta – Energia per la vita. Il tema scorre, fa pensare al cibo, alla sua distribuzione. Generalmente il visitatore si limata incuriosito a visitare i vari padiglioni e passa oltre, ma se riflette subentra in lui un pensiero profondo che coinvolge buon senso, coscienza ed anima.
Milano Expo 2015 - effetto commerciale
08/07/2015

Milano Expo 2015 - effetto commerciale

Un milione di passi lungo il Cardo e il Decumano curiosando all’interno ed all’esterno di impensabili, interessanti padiglioni.L’albero della vita. E’ simbolo del Padiglione Italia. Alla sera è magnificamente illuminato con realizzazioni speciali e altissimi zampilli a fontana. Sul fondo del bacino un manto di ciottoli scuri crea un effetto a specchio.
Romagna,  sapori rustici di antica tradizione.
15/06/2015

Romagna, sapori rustici di antica tradizione.

Miti e leggende sulle rive del Rubicone. Casa ArtusiPiatti dal sapore casereccio, ma prelibati. La cucina romagnola, rude e popolare, include infinite delicatezze come i cappelletti, ripieni di formaggio e petto di cappone, ottime carni e verdure. Abbondante ed eccellente la frutta. Pochi dolci, da gustare alla conclusione di opulenti pranzi: chi ancora trova spazio per mangiarli?
Il mistero del “frutto perduto”.  Un giro di ricordi che riaffiorano dalla mia infanzia.
26/05/2015

Il mistero del “frutto perduto”. Un giro di ricordi che riaffiorano dalla mia infanzia.

Frutta: un carosello di sapori, di amabili dolcezze, una delizia succosa, dissetante, gustosa, invitante. Giorni fa, passando davanti ad un negozio di ortolano, ho notato una alzata sulla quale erano posti in bella mostra i frutti di stagione. Mi sono soffermata e, col pensiero, ho paragonato il sapore della frutta attuale a quello che golosamente assaporavo da bambina. Sarà che allora ero più affamata, ma la differenza è da notare, e come!
La “Bologna”, un salume ricco di storia, tradizione e gusto.
12/05/2015

La “Bologna”, un salume ricco di storia, tradizione e gusto.

Perché rinunciare ad esserne golosi?Un binomio fra opulenza e salute, un appariscente ed esuberante prodotto che in cento grammi contiene lo stesso tasso di colesterolo di un branzino.
Expo 2015: il vino meneghino.
17/04/2015

Expo 2015: il vino meneghino.

Un brindisi Doc in elogio al borgo di San Colombano una minuscola enclave del comune di Milano.“ambra sembra al colore, al miele ha pari – la dolcezza e vernaccia il volgo il chiama il cui dal caldo sol grappolo adusto, ambra sembra al color, nettare al gusto”
Cascina Colombara – Livorno Ferraris (Vc)
30/03/2015

Cascina Colombara – Livorno Ferraris (Vc)

Il fiore all’occhiello della cascina è Acquerello, riso Carnaroli Superfino. E’ il risultato di antiche tradizioni e patrimonio culturale contadino. Sarà presente alla Expo 2015.L’11 marzo del 49 a.C. per volontà di Giulio Cesare, all’epoca Console della Gallia Cisalpina, Vercellae divenne un importante municipium” in grado di amministrare la città ed il suo territorio.
Milano Expo 2015:  idee,  obbiettivi. Una grande sfida.
06/03/2015

Milano Expo 2015: idee, obbiettivi. Una grande sfida.

Palazzo Italia sarà il biglietto da visita del nostro paeseL’eredità di Expo 2015 diventerà la “Carta di Milano”, un protocollo per tutti i paesi che decideranno di aderirvi e che, a conclusione della manifestazione, verrà presentata alla sede dell’ONU di New York. Esposizione di Milano 1906: uno sguardo a ritroso
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