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A Città di Castello (Pg) la 35esima edizione della Mostra del Tartufo Bianco
19/09/2014

A Città di Castello (Pg) la 35esima edizione della Mostra del Tartufo Bianco

Si svolge dal 30 ottobre al 2 novembre Il 2014 annata memorabile per il tartufo della Valtiberina, uno dei territori più produttivi d’Italia. In Umbria oltre il 30% della produzione nazionale (25 t per anno, oltre 7 mila occupati nel settore). Intanto si sta definendo il programma ricco di momenti di degustazione, approfondimento e promozione di un territorio ricco di storia, cultura e tradizione enogastronomica
A Tornareccio, Regina di Miele, torna la più importante rassegna abruzzese dedicata al miele il 27 e 28 settembre
19/09/2014

A Tornareccio, Regina di Miele, torna la più importante rassegna abruzzese dedicata al miele il 27 e 28 settembre

Coocking Show con lo chef stellato Michelin William ZonfaDomenica 28 settembre a Tornareccio, nell'ambito della rassegna Regina di Miele, lo chef 1 stella Michelin realizzerà dal vivo una performance culinaria con raffinate sperimentazioni
Ritorna  l'Eros in tavola a Mangia come scrivi ideato da Gianluigi Negri
19/09/2014

Ritorna l'Eros in tavola a Mangia come scrivi ideato da Gianluigi Negri

Venerdì 26 settembre al Ristorante 12 Monaci di Fontevivo (Parma)Ospiti della rassegna gastronomica e letteraria a Fontevivo gli scrittori Martina Mars, Farfallina, Eva Alyeni e il fumettista Stefano Babini
Carpigiani vince il premio dei premi per l'innovazione con MyGelato App
19/09/2014

Carpigiani vince il premio dei premi per l'innovazione con MyGelato App

La cerimonia di premiazione è avvenuta all’Auditorium di Villa Farnesina (Roma)L’Onorevole Stefania Giannini, Ministro dell’Istruzione, dell’Università e Ricerca, ha consegnato ad Enrico Amesso, Sales Manager Carpigiani Professional, il “Premio dei Premi” 2014 per l’innovativa MyGelato App, la prima applicazione gratuita che Carpigiani ha creato per portare le gelaterie artigianali negli smartphone iOS e Android
Ha acceso i fornelli la Fiera del Riso che fa spazio ai giovani "dai cappelli bianchi"
18/09/2014

Ha acceso i fornelli la Fiera del Riso che fa spazio ai giovani "dai cappelli bianchi"

Domenica 21 settembre il IV° Concorso gastronomico "Risotto del Sommelier"Il sindaco Giovanni Miozzi ha detto: “La Fiera è una kermesse che riunisce per quasi un mese tantissime realtà isolane: imprese, associazioni sportive, culturali e di volontariato. Tra gli stand convivono in modo esemplare gli aspetti economici e quelli sociali, facendo di questo evento la festa e l’occasione di crescita di una comunità intera”
La Sfogliatella De.Co. e il Taralluccio protagonisti a Milano nella serata de  «La Cucina Italiana nel Mondo verso l'Expo 2015»
17/09/2014

La Sfogliatella De.Co. e il Taralluccio protagonisti a Milano nella serata de «La Cucina Italiana nel Mondo verso l'Expo 2015»

I due gustosi dolci abruzzesi presenti alla cerimonia di premiazione delle Food BloggerIl Gran Finale si terrà nel lussuoso Hotel Enterprise di Corso Sempione giovedì 2 ottobre dalle ore 19. I dolci tradizionali di Villalfonsina e Casalbordino (Ch) faranno parte delle premiazioni per il Contest delle Bloggalline
La terza edizione di Taste of Roma dal 18 al 21 settembre
16/09/2014

La terza edizione di Taste of Roma dal 18 al 21 settembre

I nomi dei dodici chef protagonisti della prossima edizioneL’iniziativa organizzata da Brand Events Italy, “Taste of Roma: vieni ad assaggiare i grandi chef” si terrà dal 18 al 21 settembre presso l’Auditorium Parco delle a musica a Roma
Al via il Roadshow di Vinitaly per presentare "Vino - a Taste of Italy"
15/09/2014

Al via il Roadshow di Vinitaly per presentare "Vino - a Taste of Italy"

Il Padiglione del Vino a Expo 2015 che guarda al futuro Bari, Napoli, Ancona, Siena, Cuneo e Gorizia le prime tappe. A pochi mesi dall’assegnazione al Vinitaly dell’incarico per la realizzazione del padiglione del vino a EXPO MILANO 2015, sulla base del protocollo d’intesta tra il Ministero delle politiche agricole, il Padiglione Italia e Expo 2015 S.p.A., i vertici del Vinitaly danno il via al roadshow di presentazione sul territorio del progetto e del listino
Botta e Risposta sugli Ogm all'Expo tra il Ministro alle Politiche agricole Maurizio Martina e il direttore de Il Foglio Giuliano Ferrara -  Indagine Ipr:  85% italiani vogliono Expo senza biotech
15/09/2014

Botta e Risposta sugli Ogm all'Expo tra il Ministro alle Politiche agricole Maurizio Martina e il direttore de Il Foglio Giuliano Ferrara - Indagine Ipr: 85% italiani vogliono Expo senza biotech

Un “franco dibattito” sugli Ogm all’Expo, chiede il ministro Martina. "Ma coltivarli no"“L’Italia -scrive il ministro Martina nella lettera indirizzata a Il Foglio- farà la sua parte in questa Esposizione universale, coinvolgendo gli enti di ricerca e le migliori professionalità del settore, con gli interventi, tra le altre iniziative, degli scienziati del Cnr e del Cra”. InformaCIBO si schiera dalla parte del Ministro Martina
Al Festival del Prosciutto di Parma abbinamenti prelibati per UN PANINO DA RE
15/09/2014

Al Festival del Prosciutto di Parma abbinamenti prelibati per UN PANINO DA RE

Gustosissima performance con chef stellati e food bloggerIl Festival continua in provincia di Parma (Calestano, Collecchio, Corniglio, Felino, Langhirano, Lesignano de' Bagni, Montechiarugolo, Neviano degli Arduini, Sala Baganza, Tizzano Val Parma, Traversetolo e Varano de' Melegari) fino al 21 settembre con Finestre Aperte
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