Manifestazioni

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Fishweek: l’unica manifestazione nazionale dedicata alla cultura del pesce
08/04/2014

Fishweek: l’unica manifestazione nazionale dedicata alla cultura del pesce

Tre giorni di incontri, showcooking di grandi chef e degustazioni gratuite per incontrare i protagonisti del mareA Lignano Sabbiadoro Terrazza a Mare dall' 11 al 13 Aprile 2014. Non solo pesce: un percorso nelle eccellenze friuliane, dalle montagne al mare Nella splendida cornice della Terrazza a Mare, sospesa fra acqua e cielo, sarà allestito un percorso enogastronomico, dalla montagne al mare, attraverso le eccellenze agroalimentari del Friuli Venezia Giulia, da quelle più tipiche come gli insaccati
Vinitaly 2014: fotogallery dalla Fiera inernazionale del vino di Verona
08/04/2014

Vinitaly 2014: fotogallery dalla Fiera inernazionale del vino di Verona

Il Ministro Martina, Expo 2015, Lucia Paladin, Abruzzo Ortona Doc, Enoteca Calabria
"centomani" diventa internazionale. Alla parata di chef stellati anche Marco Medaglia a capo del CIM Chef Italiani nel Mondo
08/04/2014

"centomani" diventa internazionale. Alla parata di chef stellati anche Marco Medaglia a capo del CIM Chef Italiani nel Mondo

L’evento all'Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense si terrà lunedì 14 aprileAll’Antica Corte Pallavicina di Massimo Spigaroli, una giornata in cui cuochi, produttori, gourmet, esperti del settore agroalimentare si confrontano sul futuro del cibo. “centomani, di questa terra” si avvale del patrocinio della Regione Emilia-Romagna - Assessorato Agricoltura e del Consorzio del Parmigiano-Reggiano. Presenti, tra gli altri, anche Alai, Leporati, Babbi, Rabboni, Malanca, Vurchio, Capatti, Schira..
Annuncio a Vinitaly del Ministro Maurizio Martina: l'Expo del Vino avrà la regia di Verona Fiere
07/04/2014

Annuncio a Vinitaly del Ministro Maurizio Martina: l'Expo del Vino avrà la regia di Verona Fiere

Riello: Il vino e il settore, tra i più importanti dell'agroalimentare italiano Martina: “la scelta di Vinitaly è una scelta di competenza, esperienza e professionalità, fatta nella consapevolezza che possa assicurare al vino italiano un’importante e adeguata rappresentazione nell’ambito di Expo Milano2015"
A Peschiera del Garda nasce il Festival dell'Asparago Italiano
04/04/2014

A Peschiera del Garda nasce il Festival dell'Asparago Italiano

La prima edizione di “Aspargus” alla Rocca dal 25 al 27 aprile“Peschiera del Garda - afferma Flavio Marchesini, fiduciario di Slow Food Garda Veronese - diventa Slow con un Festival che ha come protagonista l’asparago. Attraverso questa manifestazione Slow Food Garda Veronese vuole valorizzare questo prezioso ortaggio”
Ritorna Spino Fiorito con Identità Immutate al Castello Malaspina di Massa
04/04/2014

Ritorna Spino Fiorito con Identità Immutate al Castello Malaspina di Massa

L'ottava edizione si svolgerà dal 24 al 27 aprile 2014La Mostra “Le Piccole Grandi Italie del bicchiere”, collegata al movimento non profit in difesa dei piccoli territori dell’enogastronomia, sarà dedicata al passato, al presente e al futuro del “nettare di Bacco”.
Torino  per l'EXPO avrà  un suo logo: Exto 2015, con colori e grafica identici a quello di Expo
03/04/2014

Torino per l'EXPO avrà un suo logo: Exto 2015, con colori e grafica identici a quello di Expo

La Città della Mole per tutte le iniziative in programma investe 10 milioni di euroConcerti, convegni, mostre, fiere, congressi che vanno dal Salone del Gusto e Terra Madre al III Forum mondiale per lo sviluppo economico, promosso dall'United Nations Development Programme e alla giornata mondiale delle Città del Bio
Aspettando MortadellaBò speciale anteprima Filo Rosa al Vinitaly
03/04/2014

Aspettando MortadellaBò speciale anteprima Filo Rosa al Vinitaly

8 aprile 2014, Padiglione 1 Enoteca Regionale Emilia-RomagnaA Verona esordio per l'originale iniziativa itinerante organizzata dal Consorzio Mortadella Bologna. La Mortadella Bologna IGP protagonista anche la sera dello Special God Save The Wine al Due Torri Hotel. Aspettando MortadellaBò ad ottobre
Taste of Milano 2014 il grande Food Festival a livello internazionale aspettando Expo 2015
03/04/2014

Taste of Milano 2014 il grande Food Festival a livello internazionale aspettando Expo 2015

Tante esperienze per accostarsi alla cucina di qualità, con un occhio rivolto al greenIl team stellare quest’anno è composto da: Andrea Aprea (Vun, Park Hyatt Milan), Fabrizio Cadei (Acanto – Hotel Principe di Savoia), Daniel Canzian (Daniel), Andrea Migliaccio (LARTE), Roberto Okabe (Finger’s Garden), Wicky Priyan (Wicky’s), Andrea Provenzani (Il Liberty), Marco Sacco (Piccolo Lago), Misha Sukyas (L’Alchimista), Matteo Torretta (ASOLA |Cucina Sartoriale), Ilario Vinciguerra (Ilario Vinciguerra Restaurant)
Mangia come scrivi mette a tavola i maestri del romanzo storico
02/04/2014

Mangia come scrivi mette a tavola i maestri del romanzo storico

Presenti gli scrittori Marcello Simoni, Giulio Leoni, Mauro Marcialis e il pittore Bruno BaraniVenerdì 11 aprile Grandi ospiti a Mangia come scrivi, la rassegna gastronomica e letteraria ideata da Gianluigi Negri. L'appuntamento è al Ristorante 12 Monaci a Fontevivo nel parmense
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