Al via RISOTTOACOLORI con i locali aderenti al Gourmet Social Club Milano

Goloso evento venerdì 24 e sabato 25 giugno con Riso Roncaia

10/06/2016

Al via RISOTTOACOLORI con i locali aderenti al Gourmet Social Club Milano
Milano giugno 2016. Altissima qualità, tradizione, capacità di fare rete e squadra. Sono queste le caratteristiche che accomunano i cinquanta locali del Gourmet Social Club Milano.
 
Di cosa si tratta?
Il Gourmet Social Club è un club esclusivo nato a Milano, in casa http://www.saporie.com che annovera tra i suoi soci una attenta selezione dei migliori ristoranti, wine bar, enoteche e cocktail bar milanesi.
 
Ben cinquanta luoghi (e siamo solo all'inizio!), tutti accomunati dall’elevata qualità, che hanno reso Milano la “Capitale del gusto”.
Un’ iniziativa creata per promuovere le “eccellenze milanesi”, grazie anche a una serie di eventi, circuiti e serate tematiche che saranno comunicate sulla pagina Facebook, sul Blog dedicati al Club.
(FB: gourmet social club milano//blog)
 
Un blog attivo e dinamico, nel quale ogni locale viene presentato grazie a una breve intervista e nel quale verranno di volta in volta pubblicate le iniziative di qualità e le novità di rilievo. Un’ iniziativa nata allo scopo di dar vita a una vera e propria community d’eccellenza, in cui i lettori e i soci del Club potranno interagire in maniera sinergica e propositiva.
 
Il Gourmet Social Club sarà infatti un club vitale, grazie anche ad alcune iniziative, promosse da Saporie.com, che vedranno coinvolti di volta in volta tutti i soci del Club.
 
Dopo la presentazione, che si è svolta nella sede di Saporie Lab lo scorso 10 maggio, già sono pronte le prime iniziative.

Il primo evento in calendario sarà RISOTTOACOLORI

Risottoacolori, una festa di inizio estate dedicata al riso, alimento importantissimo, dalle più svariate interpretazioni ed elaborazioni, nonché storico simbolo di Milano. Venerdì 24 e sabato 25 Giugno, i soci del Club proporranno la loro versione del riso a colori: l’iniziativa verrà promossa dai social e dal Blog del Club, sul cui Blog  verranno inoltre pubblicate le varie ricette, l’abbinamento ideale con un vino e le foto dei piatti.
L’evento è realizzato in collaborazione con Riso Roncaia.
Prima dell'iniziativa riparleremo di Risottoacolori con l'elenco aggiornato delle novità e di tutte le adesioni.
 
INformaCIBO e la sua Newsletter settimanale terrà inoltre costantemente informati  i suoi lettori sulle varie iniziative ed eventi che i locali che aderiscono al Gourmet Social Club Milano metteranno in calendario durante tutto l'anno.

 
Al via RISOTTOACOLORI con i locali aderenti al Gourmet Social Club Milano

RISOTTOACOLORI

I RISTORANTI DEL GOURMET SOCIAL CLUB E LE LORO RICETTE


AL PONT DE FERR
- Ripa di Porta Ticinese, 55 - Tel.: 02.89406277
Cialde di Risotto e Asparagi

ALICE  - Piazza XXV Aprile, 10 – Tel.: 02.49497340

ALLE ZITELLE - Viale Coni Zugna, 56 - Tel.: 02 3674 8436

ANADIMA - Via Pavia, 10 - Tel.: 02.8321981
Risotto “Lime&Rosmarino”

BIANCA - Via Panizza, 10 - Tel.: 02.45409037
Risotto al nero di seppia con carpaccio di seppia al basilico

CHIC'N QUICK - Via Ascanio Sforza, 77 -Tel.: 02.89503222
Risotto giallo alla Milanese al salto

COLONIAL CAFE’ - Corso Magenta, 85 - Tel.: 02.43511054
Insalata di riso vegana con carote, sedano, finocchi, zucchine, melanzane e pomodorini
Insalata di riso imperiale con rucola selvatica, gamberetti, pomodorini e frutti di mare
Insalata di riso Colonial con zafferano, ceci, piselli, olive taggiasche, peperoni, pomodorini e mandorle
Risotto in crema di asparagi con gamberetti
Bocconcini di pollo al curry e aromi naturali con riso carnaroli


CORSIA DEL GIARDINO - Via Manzoni, 16 - Tel.: 02.76280726

DANIEL -  Via San Marco angolo Castelfidardo - Tel.: 02.63793837

ENOTECA ENOCLUB - Via Friuli, 15 - Tel.: 02.55182421

ENOTECA RONCHI - Via S. Vincenzo, 12 - Tel.: 02.89402627

ENRICO BARTOLINI MUDEC BISTROT - Via Tortona 56 - Tel.: 02.84293701

ENRICO BARTOLINI MUDEC RISTORANTE - Via Tortona 56 - Tel.: 02.84293701

ENTREE' -  Via Lodovico Il Moro, 133 - Tel.: 340.6823163
Risotto, fiori di zucca, ananas e zafferano

EVO - Via Friuli, 77 - Tel.: 02.54102692
Risotto con San Marzano e stracciatella

FLUFFER - Via Elba, 30

GRAN CRU WINE BAR - Corso Magenta, 32 - Tel.: 02.89013035

IL CHIOSTRO DI ANDREA - c/o I Chiostri di San Barnaba, Via S. Barnaba, 48 – Tel.: 02.5466494
Risotto, ortiche, lumache e formaggio di capra

IL LIBERTY - Viale Monte Grappa, 6 - Tel.: 02.29011439

KIKI' - Piazza Tito Minniti, 3-5 - Tel.: 335.5935566
Risotto dei Macchiaioli

LA CIECA - Via Carlo Vittadini, 6 - Tel.: 02.58437901

LA CUCINA DEI FRIGORIFERI MILANESI - Via Piranesi, 10 - Tel.: 02.39666784-7398245
Sushi di riso allo zafferano con trota marinata al sake'

LA CUCINA DEL TORO - Via Camperio, 15 - Tel.: 02.875107
Risotto alla milanese,cubi di guancia di vitello e il suo ristretto  

LA GRIGLIA DI VARRONE - Via Alessio di Tocqueville, 7 -Tel.: 02.36798388
F.40 il Riso nell'Osso: risotto alla milanese con midollo e pistilli di zafferano

NOBILE Bistro’ de Milan - Corso Venezia, 45 - Tel.: 02.49526592
Maki fritto alla parmigiana (leggi su InformaCibo)

OLEI - Via Giorgio Washington, 20 - Tel.: 02.4983997

OLEI BISTROT - Via Giorgio Washington, 20 - Tel.: 02.4983997

OSTERIA BRUNELLO - Corso Giuseppe Garibaldi, 117 - Tel.: 02.6592973
Crema di riso "Roncaia" alla pescatora, mango arrosto e alga nori fritta

RATANA' - Via Gaetano de Castillia, 28 - Tel.: 02.87128855

REBELOT - Ripa di Porta Ticinese, 55 - Tel.: 02.84194720

SADLER - Via Ascanio Sforza, 77 - Tel.: 02.58104451
Risotto bianco ai funghi porcini con funghi neri trombetta

T. BISTROT BY VEZZOLI - Via Filippo Corridoni, 10 - Tel.: 02.22198060
Risotto mantecato milano tokyo 1988 al gomasio di tartufo  
Risotto mantecato alla carbonara di polpo


T'A MILANO - Via Clerici, 1 - Tel.: 02.87386130
Risotto,gamberi crudi, mirtilli e cioccolato fondente

TANO PASSAMI L'OLIO - Via Eugenio Villoresi, 16 - Tel.: 02 8394139
Riso carnaroli, cotto in brodo vegetale e latte, al limonee cioccolato

TESTINA - Via Abbadesse, 19 - Tel.: 02.4035907
Risotto mantecato al taleggio ed erbe aromatiche

TOM - THE ORDINARY MARKET - Via della Chiusa - Tel.: 02.58315720

TRATTORIA DEL NUOVO MACELLO -  Via Cesare Lombroso, 20 - Tel.: 02.59902122
Risotto all’erborin (prezzemolo), lime e seppia marinata

TRATTORIA FERRELLI - Via Carlo Farini, 6 - Tel.: 02.29060440
Freccia Tricolore: risotto alla parmigiana, emulsione di peperone estivo, gelato di sedano e prezzemolo

TRATTORIA MADONNINA - Via Gentilino, 6 - Tel.: 02.89409089
Risotto con zafferano

TRATTORIA TROMBETTA - Largo Bellintani, 1 - Tel.: 02.35941975
 

 

Gourmet Social Club MilanoIl sito di  Gourmet Social Club Milano







 
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