Naturale il Salone del Vino Artigianale - InformaCibo

Naturale il Salone del Vino Artigianale

di Informacibo

Ultima Modifica: 10/04/2016

7, 8 e 9 maggio, Navelli (AQ) –  Lo splendido scenario di Palazzo Santucci tornerà ad aprire le sue maestose porte per un percorso libero di assaggio, seminari e conferenze di approfondimento, gastronomia di eccellenza e degustazioni guidate alla scoperta di vitigni, cantine e territori.

Naturale è il primo salone del vino artigianale organizzata in Abruzzo, che vedrà la partecipazione di oltre 50 produttori provenienti dall’Italia e la presenza di numerose etichette europee.
 

L'evento offre ad appassionati e addetti del settore l'opportunità di scoprire vini autentici e di qualità, conoscere i volti e le storie dei vignaioli che ne sono artefici, approfondire i principi della viticoltura naturale, come il vino prodotto senza utilizzo di prodotti di sintesi, che rifiuta ogni omologazione e ci racconta l'unicità dei territori e delle annate.
 
Come ogni anno ad ospitare l’evento sarà il bellissimo borgo di Navelli, situato in prossimità del Parco Nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga, famoso per il suo zafferano e centro di numerose iniziative di promozione della cultura e delle tradizioni del territorio e oggi sede della prima rassegna di vini naturali e artigianali in Abruzzo.
 
Naturale propone di andare “oltre il bicchiere” perché l’assaggio è importante ma svanisce facilmente se non si conosce ciò che vive attorno ad un vino bevuto.

L'organizzaziome si avvale per guidare i seminari di approfondimento sui temi selezionati della presenza di autorevoli figure come Sandro Sangiorgi, nel vino da 30 anni, tra i fondatori dell’associazione Arcigola divenuta in seguito Movimento Slowfood, fondatore e direttore di Porthos Edizioni, una voce unica nel panorama editoriale di settore.

Per l'occasione saranno presenti anche l'accademico nazionale dell’olivo e dell’olio, della cucina Italiana e di quella di Agraria di Pesaro, Prof. Leonardo Seghetti, autore di oltre 100 pubblicazioni divulgative e scientifiche. Emanuele Giannone, winewriter e degustatore professionista e Michele Lorenzetti, enologo, produttore e divulgatore. 

Naturale è una manifestazione che come i vignaioli “artigiani”, unendo esperienza, passione ed etica, ci regala vini “vivi” e sempre unici, ma è anche una piccola e oculata selezione gastronomica che attinge prevalentemente dalle produzioni regionali.
L’evento prenderà forma con orari diversi: sabato dalle ore 14 alle 20, domenica dalle ore 12 alle 20 .
La giornata del lunedì dalle ore 10 alle 16 è rivolta principalmente alla presenza degli operatori del settore, che potranno usufruire dell'ingresso gratuito per tutta la durata della manifestazione.


 Naturale è un evento organizzato dall’associazione culturale aquilana DinamicheBio:  Paolo Quaglia, Luca Paolo Virgilio e Benedetta Mastri, con il Patrocinio del Comune di Navelli
Per informazioni www.naturalenavelli.it

Condividi L'Articolo

L'Autore

Capo Redattore