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I Seminari di Feder Quality a Parma  dal 5 al 14 marzo
02/02/2015

I Seminari di Feder Quality a Parma dal 5 al 14 marzo

STANDARD, QUALITA’, TUTELA, VALORIZZAZIONE e TERRITORIOLe competenze professionali per il miglioramento dei prodotti e dei servizi. Un programma di Feder Quality, istituito nel contesto dei piani di supporto tecnico-giuridico per la valorizzazione dei servizi, delle produzioni e dei territori
ALMA e la Hung Kuang University di Taiwan firmano un accordo per il primo corso internazionale sul vino
30/01/2015

ALMA e la Hung Kuang University di Taiwan firmano un accordo per il primo corso internazionale sul vino

ALMA Wine Academy porta nel Paese asiatico l’“International Wine Program”“La firma di questo accordo è per noi molto importante -ha detto il Presidente di ALMA Enzo Malanca- per far conoscere in tutto il mondo non solo la cultura della cucina ma anche l'attrattiva turistica e gastronomica dell'Italia intera”
Il lavoro di Carlo Mollino in mostra all'Istituto Italiano di Cultura di Parigi
29/01/2015

Il lavoro di Carlo Mollino in mostra all'Istituto Italiano di Cultura di Parigi

L'esposizione rimarrà aperta al pubblico fino al 30 aprileSaranno esposti progetti, disegni, modelli architettonici e automobilistici che illustrano le attività di questo grande personaggio del dopoguerra
L' Associazione Italiana Food&Beverage Manager insieme ad ALMA racconta i trend della ristorazione
27/01/2015

L' Associazione Italiana Food&Beverage Manager insieme ad ALMA racconta i trend della ristorazione

Conferenza al Sigep-Rhex: “Le nuove forme del mercato ristorativo”In un mercato in cui la ristorazione vale 2 miliardi di euro in acquisti, emerge la figura del Food & Beverage Manager e la necessità di una formazione continuativa nel settore
Il Premio Excellent festeggia vent'anni di successi  all'Hotel Principe di Savoia di Milano
27/01/2015

Il Premio Excellent festeggia vent'anni di successi all'Hotel Principe di Savoia di Milano

I riconoscimenti verranno consegnati venerdì 13 febbraioL'award, promosso da Communication Agency, assegnerà i premi a chi ha contribuito, con la propria attività, al rilancio del comparto turistico e ad alcune personalità del mondo culturale e imprenditoriale, ambasciatori dell'eccellenza nazionale, che hanno contribuito alla valorizzazione del brand Italia nel mondo
Luigi Veronelli "Camminando la terra" una Mostra a Milano come prologo a Expo Milano
21/01/2015

Luigi Veronelli "Camminando la terra" una Mostra a Milano come prologo a Expo Milano

Dal 21 gennaio al 22 febbraio presso la Triennale di MilanoLa mostra dedicata al grande enogastronomo, curata da Alberto Capatti, Aldo Colonetti e Gian Arturo Rota, indaga il metodo di lavoro, la formazione eclettica e le proposte per un futuro, auspicabile e necessario, al cui centro siano la terra e la cultura materiale
Carpigiani Gelato University e Adecco lanciano il progetto Job Centre per gli aspiranti gelatieri
18/01/2015

Carpigiani Gelato University e Adecco lanciano il progetto Job Centre per gli aspiranti gelatieri

La presentazione si è svolta presso lo stand Carpigiani al Sigep di Rimini FieraLe due aziende hanno recentemente siglato un accordo per agevolare l’inserimento nel mondo del lavoro dei giovani artigiani gelatieri, formati presso la Carpigiani Gelato University, attraverso la creazione di un vero e proprio Job Centre, il primo dedicato alla figura professionale del gelatiere
Il Presidente Giorgio Napolitano firma le dimissioni e lascia il Quirinale
14/01/2015

Il Presidente Giorgio Napolitano firma le dimissioni e lascia il Quirinale

INformaCIBO ricorda la sua visita nel 2010 a VinitalyAveva detto: “Sono venuto per complimentarmi con voi perché create ricchezza e cultura, perché il vino è soprattutto cultura. Voi fate grande l'Italia e assieme cerchiamo di far crescere questo Paese. Il vino è l'emblema delle diversità e unità del Paese"
A Milano la presentazione della Guida Essenziale ai vini d'Italia 2015 di Daniele Cernilli
13/01/2015

A Milano la presentazione della Guida Essenziale ai vini d'Italia 2015 di Daniele Cernilli

Appuntamento il 22 gennaio presso l'Hotel Principe di SavoiaUna guida di nuova impostazione, che valuta solo 871 cantine e circa 2.500 vini, frutto di una selezione operata dal curatore e dai suoi collaboratori
"Il mio corpo mi appartiene": esce per Giunti il libro della blogger tunisina Amina
13/01/2015

"Il mio corpo mi appartiene": esce per Giunti il libro della blogger tunisina Amina

Non è andata alla manifestazione di Parigi dice nell'intervista all'AnsaAmina è diventata il simbolo di una generazione che, dopo aver partecipato alla Primavera araba, cerca di percorrere fino in fondo la strada della libertà
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