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I libri da leggere: "Romanzo comunale"
12/12/2012

I libri da leggere: "Romanzo comunale"

I segreti dei palazzi del potere di RomaUn racconto autobiografico tra scandali, malapolitica, prevaricazione e speranze Il resoconto fedele e sconvolgente delle trame che hanno regolato la prima giunta Alemanno
l gruppo Elior firma un nuovo modello di scuola ecocompatibile
12/12/2012

l gruppo Elior firma un nuovo modello di scuola ecocompatibile

Non solo ristorazioneNasce in Italia il primo refettorio scolastico completamente autonomo dal punto di vista energetico
Aspettando la fine del mondo, a cena coi Maya
12/12/2012

Aspettando la fine del mondo, a cena coi Maya

Data dell'evento il 20 -12 - 2012 alle 19,00Incontro con il giornalista enogastronomico Vincenzo Reda, che ci racconta una grande cultura. 21.12.2012: perche' questa data e' diventata importante nell'immaginario collettivo dell'Occidente. La cultura maya classica, i suoi calendari, i sacrifici umani, l'arte, la scrittura. I Maya come emblema di un disastro ecologico. Il cibo maya e la rivoluzione dell'alimentazione europea dovuta alla scoperta dell'America.
"La Fiavet e il Turismo Italiano", di Antonio Castello
11/12/2012

"La Fiavet e il Turismo Italiano", di Antonio Castello

Politica, economia e sviluppo
"Essenze di felicità", dello Chef Alessandro Circiello
11/12/2012

"Essenze di felicità", dello Chef Alessandro Circiello

Tre secoli nel piatto in due minutiDue ricette dal libro
"A midsummer (K)night's dream" del pittore Antonio Giovanni Mellone
11/12/2012

"A midsummer (K)night's dream" del pittore Antonio Giovanni Mellone

Da giovedì 13 dicembre fino al 13 gennaio 2013, a ParmaA palazzo Giordani, sede della Provincia di Parma, si inaugura l’esposizione di quadri dell’artista/giornalista, dedicata ai “cavalieri” di ogni epoca Evento nell’evento, Bruno Gambacorta di Rai 2 presenterà il suo libro Eat Parade
Pane e Nutella. Dolce piacere della prima colazione
04/12/2012

Pane e Nutella. Dolce piacere della prima colazione

di Clara Vada Padovani e Piergiorgio Giorilli con un contributo di Gigi PadovaniUna delizia da spalmare sul pane (dalla pubblicità Nutella del 1964)
Presentata la "Guida ai Ristoranti 2013" del gastronauta Davide Paolini
04/12/2012

Presentata la "Guida ai Ristoranti 2013" del gastronauta Davide Paolini

A Lombardia ("Rovello 18" di Milano) e Lazio (da "Cesare al Casaletto" di Roma) la Migliore TrattoriaLe migliori pizzerie a Napoli: (Pizzaria La Notizia), Roma (La Gatta Mangiona) e San Bonifacio (Vr) (I Tigli) Assegnati nove premi ai migliori ristoratori dell’anno
E' uscito Il Mangiarozzo 2013, l'antiguida enogastronomica
04/12/2012

E' uscito Il Mangiarozzo 2013, l'antiguida enogastronomica

Scritta dal maestro del gusto di La prova del cuoco Carlo Cambi1000 e più osterie e trattorie d’Italia. È facile mangiare bene e spendere poco se sai dove andare!
Quarta edizione dell'International Forum on Food and Nutrition
27/11/2012

Quarta edizione dell'International Forum on Food and Nutrition

Organizzato da Barilla Center for Food & Nutrition il 28 e il 29 novembre
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