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Nasce Wine pro Italy, la app per il mercato del vino italiano
29/02/2016

Nasce Wine pro Italy, la app per il mercato del vino italiano

L'obiettivo è promuovere il vino italiano all'esteroA portata di smartphone e tablet, un link diretto tra produttori e buyer professionisti . Wineproitaly si propone come un investimento per promuovere la propria azienda nel mercato extra Unione Europea, senza porsi come intermediario commerciale. Alla app corrisponde un portale di riferimento delle case vitivinicole italiane
Il packaging di Otello è salito in cattedra alla Bocconi
26/02/2016

Il packaging di Otello è salito in cattedra alla Bocconi

L’enologo Alessandro Ceci ha portato l’esperienza delle Cantine Ceci a MilanoAlto design e rinnovamento per un prodotto che riscuote interesse presso un pubblico sempre più ampio e trasformazione del vino classico di un tempo in prodotto alla moda, elegante e contemporaneo
Vino e architettura. Le cantine più belle d'Italia a cura di Elena Caccia
24/02/2016

Vino e architettura. Le cantine più belle d'Italia a cura di Elena Caccia

Da “Saporie”: alla scoperta delle magnifiche dieci Si va dalla Cantina interamente sotterranea della famiglia Antinori in Toscana, nel Chianti, al carapace pensato da Arnado Pomodoro in Umbria per la Tenuta Castelbuono, di proprietà della famiglia Lunelli (quelli degli spumanti Ferrari, per intenderci), alla Cantina Petra a Suvereto di Vittorio Moretti, ideato dal grande architetto Mario Botta e tanti altri ancora
Tre giorni (9  - 11 aprile) di Summa16, l'appuntamento annuale organizzato dalla Tenuta Alois Lageder
24/02/2016

Tre giorni (9 - 11 aprile) di Summa16, l'appuntamento annuale organizzato dalla Tenuta Alois Lageder

L’atteso appuntamento enoico continua ad evolversi e prolunga la sua durataQuest’anno il Green Event altoatesino sostiene la Casa della Solidarietà. Giunta ormai alla sua 18esima edizione, la manifestazione organizzata dalla famiglia Lageder e certificata Green Event, dà il benvenuto ufficiale alla sesta generazione Alois Clemens Lageder, che nel 2015 è entrato in azienda in qualità di responsabile dell’area vendite e marketing
Assaggi a luci rosse per bottiglie da 500 euro
22/02/2016

Assaggi a luci rosse per bottiglie da 500 euro

Nove giudici e cinque vini rossi, su L’Assaggio sarà pubblicata la sperimentazioneVini rossi derivati da due tra i più nobili vitigni in italiani sono i protagonisti di un test a luce bianca e a luce rossa, con risultati davvero sorprendenti.
Concorso Oleario Internazionale ARMONIA
22/02/2016

Concorso Oleario Internazionale ARMONIA

Sono aperte le iscrizioni fino al 27 Febbraio 2016Tutti gli oli premiati, di diritto saranno pubblicati senza alcun costo nella sezione "The Best Of" dell’ Elaioteca Internazionale e potranno entrare a far parte del circuito de "I Ristoranti Internazionali dell’Olio". È stato il primo ed è ancora l’unico concorso oleario multidisciplinare suddiviso in diverse sezioni
A SOL D'ORO EMISFERO NORD ITALIA BATTE SPAGNA 11 A 4
19/02/2016

A SOL D'ORO EMISFERO NORD ITALIA BATTE SPAGNA 11 A 4

Rivincita della Spagna nella categoria biologicoNell’anno del record di campioni (348 contro i 250 del 2015) da nove Paesi (Italia, Spagna, Grecia, Slovenia, Croazia, Portogallo, Turchia, Libano e Cile), l’Italia si conferma leader indiscusso per la qualità espressa dai propri oli extravergine di oliva. Spagna forte negli oli biologici.
Japan Olive Oil Prize: al via la quarta edizione del concorso
19/02/2016

Japan Olive Oil Prize: al via la quarta edizione del concorso

Domanda di partecipazione entro il 16 maggio 2016 e la proclamazione dei vincitori a Tokyo il 9 giugnoIl Concorso è organizzato dalla Camera di commercio italiana in Giappone, con lo scopo di premiare le eccellenze degli oli extravergine di oliva di ogni provenienza. Presentazione domanda di partecipazione entro il 16 maggio 2016. La Giuria è composta da un panel di otto giudici di analisi sensoriale diretti dal panel leader Dott.ssa Marzia Migliorini (Responsabile della ricerca, Laboratorio chimico-merceologico, Camera di Commercio di Firenze)
Il Premio Giornalistico del Roero compie 28 anni
18/02/2016

Il Premio Giornalistico del Roero compie 28 anni

Partecipano gli articoli pubblicati tra il 1° giugno 2015 e il 31 maggio 2016La Giuria si riunirà entro il 10 luglio 2016 per esaminare gli articoli in concorso e, motivando per iscritto giudizi e decisioni, comunicherà all’Associazione “Premio Giornalistico del Roero” la sua deliberazione di assegnare o meno il Premio, i titoli dei lavori ed i nomi degli Autori premiati.
Torna a Parma "Cioccolato Vero"
17/02/2016

Torna a Parma "Cioccolato Vero"

L'ottava edizione sarà ospitata in Piazza Garibaldi, da venerdì 19 a domenica 21 febbraio Sarà Piazza Garibaldi la location dell’ottava edizione della kermesse “Cioccolato Vero”, appuntamento organizzato da CNA Parma in collaborazione con Acai e con il patrocinio e la co-organizzazione del Comune di Parma, dedicato al più goloso prodotto della tradizione artigianale: il cioccolato.
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